美味披萨的做法

今天我们就来学习一下披萨的做法，让大家在家里面也能吃到热乎乎的披萨。首先我们先将材料准备好，面粉需要200克，这是高筋的面粉所需要的量。而低筋面粉也是需要一些的，量很少，只需要50克。再准备100克的水，少许的橄榄油，一勺糖，酵母半勺，半勺食用盐，披萨酱多一点，四勺就足够了，奶粉一勺。芝士需要200克左右，毕竟是披萨嘛，芝士才是重点。一根肠，培根4到5片，青椒一颗，红椒一颗，半颗洋葱，最后还需要适量的甜玉米。

美味披萨的做法

当材料都准备好以后我们就可以开始动手制作了。我们先将面包机准备好，通上电，然后将所有的面粉都混合到面包机内，然后将剩余和面饼的材料也放进去，像是酵母粉，水，糖，食用盐，奶粉等等都放进去。然后将面包机的程序甚至成披萨面模式。时间上大约需要50分钟左右。

取出披萨盘，在披萨盘上刷上之前我们准备好的橄榄油，将弄好的面团取出，反复的揉搓，直到面团变的光滑柔软，再将面团压扁，压成中间薄周圈后的面饼，也就是我们常吃的披萨饼的形状。就可以把面团放在烤盘上，再向面饼刷上橄榄油，用叉子在饼中间薄的地方搓上一些小孔，这样是为了防止烤面饼的时候会鼓起来。然后就可以放在一旁静置。

接着将平底锅架起来，然后将培根放进平底锅中煎熟，熟了以后就将培根切成小碎块、之后将玉米粒扔进锅中煮熟，熟透以后就玉米粒捞出来控干水分，将辣椒都切碎，同样放进锅中焯一下，香肠切成三段，扔进锅中煮熟，然后捞出来切成片。

美味披萨的做法

将面饼放在自己面前，然后向饼中心放大量的披萨酱，再用勺子将披萨酱抹到面饼上，注意一下，厚的那层面饼不需要抹披萨酱。涂好以后再铺上芝士，将培根粒和玉米粒铺上。接着再铺上芝士，放上青椒，切好的洋葱和红椒，摆上香肠。

最后的阶段来了，那就是将披萨的雏形放进烤箱里，烤箱的模式一定是要上下管模式，温度是200度左右，时间只需要五分钟，等时间到了就将披萨拿出，然后再撒上一层芝士，放进烤箱，重复之前的步骤，然后五分钟后一盘让人流口水的披萨就完成了。