2018年宁波餐饮圈的强势黑马——@群主请客酸菜鱼饭&面 全国招

2018-02-27  本文已影响0人  小灰兔爱胡萝卜

近期,宁波餐饮圈又杀出一匹黑马

而且还是全民超爱的酸菜鱼!

不去给你们探个店 我都不好意思出来混了~

就是他

@群主请客 酸菜鱼饭&面

传统的酸菜鱼要现杀、现煮

不等个二十分钟是没法出锅的!

这里的酸菜鱼只要3-5分钟!

没错!

3-5分钟!

一个泡面的时间

简直就是颠覆传统酸菜鱼模式

闪电式出餐速度!

为什么它能这么快呢?

“群主请客”的操作类似于泡方便面,

所有的材料都已经在工厂里混合好,

员工只需要加热料包,煮熟鱼片,蒸好米饭,

即可进入营业。

门店里的员工每日只需要重复三个动作:

(1)舀高汤

(2)放底料

(3)鱼熟出锅

至于菜品品质?毋庸置疑啦!

店家一共推出了五款酸菜鱼产品:

霸道总裁鱼、燃脂美人鱼、养颜值公主鱼、无忧小白鱼、青涩小鲜鱼

全部都是采用精选无骨鱼

口味一流,口感Q弹鲜嫩。

最最最关键是没有刺,

对,就是没有刺,吃起来方便又安全,

男女老少皆可放心食用

酸菜鱼的酸菜也很有讲究,酸菜进行了特殊工艺的处理,水泡处理12个小时,然后挤干,排除异味,再经过炒制蒸制,不但酸菜不会有异味,酸菜也更加得软、糯、金、黄,汤汁也更美味。

搭配上米饭、面条、宽粉等主食,一顿饭就这么可以解决了!完全适应现在都市快节奏的生活,尤其适合都市白领们!至于价格?

以前一份酸菜鱼最少也需要一斤半重的鱼,人均60左右,而现在群主请客的酸菜鱼一斤鱼就可以出两份半的酸菜鱼,人均平均下来只需要30元钱,人均消费降低一半,简直就是物美价廉!

作为养生酸菜鱼饭的领导品牌,@群主请客酸菜鱼 饭&面自面世后就迅速火爆,样板店未建好,便已签下4家加盟店。不到30天的时间里,群主请客酸菜鱼饭&面的签约门店已接近50家,商业版图扩张到华东、华南、华北地区!2018年,@群主请客酸菜鱼 饭&面 将会成为一家刷遍朋友圈的新式快餐!

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