每天你都吃对了吗？

每天你都吃对了吗？

文|章早早

现在许多人都很关心减肥和健身。

以前，我认为健康饮食就是：低油、低糖、低卡路里，多吃些水果和蔬菜，就是健康的饮食。

前段时间看了《半年前的食物，塑造了今天的你》后，才知道，我所谓的健康饮食观念是不全面的，有误区的。

很多人都会有：想吃点什么呢？的时候吧？但是又不知道想吃什么，于是，顺手拿起食物就吃，这也吃点，那也吃点，直到再也吃不下了，就满足了。

但是，有没有人想过为什么会这样吗？有人说，很正常啊，饿了，想吃就吃呗。

如果有这种想法，说明你的食欲“传感器”有可能被干扰了。

那么，是什么导致食欲“传感器”被干扰了呢？

原因之一：就是压力，当感到疲劳和精神紧张的时候，人就会有压力。如果这个时候，受到和压力程度相当的刺激，那么压力就会被抵消。

回想一下：工作累的时候，是不是会把桌上堆放的巧克力一扫而光，郁闷了心烦了就借酒消愁，这些行为就是借助酒精和甜食来抵消这些压力。 

以刺激对抗刺激，这是身体自然的反应。这就是为什么身心疲惫时想吃点辛辣的，油炸的，甜腻的东西了。

原因之二：就是它可能跟你半年前的食物有关…

回想一下：半年前都吃了什么？是健康清淡的饮食还是麻辣鲜香口味重的食物，是每天都不停的吃零食，还是说根本就不记得吃什么了。

其实，就是半年前这样的你，认为理所当然的想吃就吃，这也吃，那也吃，吃高兴了就行，才造就了现在的你。

每天你都吃对了吗？

那么，怎样把失控的食欲“传感器”养护好，让它恢复正常呢？

就是运动和平衡饮食。

运动：就是运动20分钟左右，让身体出汗，肚子饿下来，然后再享用营养均衡的食物，我们把它叫做“身体大扫除”。

因为通过运动加速新陈代谢，就可以给身体进行大扫除，这种排毒就可以改变“食欲”本身，就可以改善营养失衡的问题，对经常想吃垃圾食品，或者是油腻食物的这种想法也会慢慢消失。

平衡饮食：就是能按照正常的食物“传感器”发出的指令，根据自己身体的需求吃自己想吃的食物。

比如：当身体缺少维生素和矿物质的时候，就会想要吃沙拉、水果和坚果，当身体能量不足的时候，就会想吃含有碳水化合物和含有脂肪的饭菜。就不会象以前那样，不知道吃什么，拿起东西乱吃了。

食欲“传感器”恢复正常以后，按照正确的指令吃东西。

但是，这些都建立在以运动为前提，运动，改变了食欲的结构，运动让身体更有活力，运动在加上营养均衡的饮食，会改变现在的你。

本书作者：村山彩

她是全日本取得运动员膳食管理资格证的第一人，除了运动员，她也指导普通大众的膳食。