好看又好吃的面包诱惑,超级简单,零失败,做完之后真的好吃哭了
2018-09-02 本文已影响28人
阮阮小厨
每次去茶餐厅或者港式餐厅,面包诱惑都是我必点的一道甜品,颜值高又好吃,酥脆的面包加上浓郁的冰淇淋果真绝配!
今天去面包店,正好看见有新鲜出炉还未切片的吐司,赶紧买了两块,于是撸起袖子做起来。做完之后真的好吃哭了,绝对不比餐厅的差,甚至更好吃真的跪求你们一定要试一试,又香又脆的吐司块蘸上微化的冰淇淋,nice!
食材:
厚吐司、冰淇淋、芒果、火龙果、蓝莓、黄油、蜂蜜;
步骤:
1、厚吐司掏空,四边和底部各留1cm左右的边;
2、掏出的部分切成小块备用,水果切小块备用;
3、黄油和蜂蜜各20g,隔水融化,用刷子将蜂蜜黄油液刷在掏空的吐司内壁和边上,将切好的小块也刷上蜂蜜黄油液;
4、刷好蜂蜜黄油液的面包,放入烤箱,上下火180度,烤五分钟即可;
5、烤好的面包拿出来后,将小块面包摆回大的面包中,最好是3*3的摆,摆满即可;
6、然后挖三勺冰淇淋摆在吐司上,装饰上水果即可;
注意事项:
1、烤吐司的时间可以自己看着来,我喜欢吃焦一点脆一点的,但是烤箱各不相同,大家最好烤的时候可以看一下颜色再决定时间;
2、如果跟我一样用一根一根的雪糕的话,就先捣碎再用冰淇淋勺挖成球即可,如果用桶装冰淇淋也要从冰箱里拿出来等一会再用哦!