南国行记
近日作南国游,跑了韶关、广州、珠海、深圳、三亚等地。积习难改,由不得又闲话几句,遂成此文。
佳木出南国
广州的华南农业大学不仅是国内知名的农业院校,而且校园广阔,奇花异木满园,在我这北方人眼里是进了南国植物天堂。
生长在华南农业大学校园里的降香黄檀,就是人称一两花梨一两金的海南黄花梨。花梨木是红木中的翘首,而海南黄花梨又是花梨中的极品。因其生长缓慢,木质坚硬不变形,而且木纹华丽,成为高档家具的首选。“降香”是指可入药有降压效用,而且有香味,可以焚香。
野生海南黄花梨已十分罕见,而且受国家保护。
柚木是南亚地区的一种名贵木材,有万木之王的美称。
柚木桩子 柚木的纹理典雅,墨线清晰,既便摆放室外仍是光亮鉴人。柚木,是高级家具,地板的首选材料 ,柚木油脂丰富,手感润滑细腻;优美的墨线、斑斓的油影,刨光面颜色成金黄色光泽。
因为含油量高,越用越光滑,当你在使用柚木家具数十年以后,你将会惊讶这些家具的持久耐磨和越发光亮。
阳光下的柚木,呈现一种金黄色的华贵光泽。华南农大里的一株柚木被台风吹倒,师生们用树干做成这种自然造型,摆发在大草坪上。让人们在亲近大自然的同时感受她的神奇。
独木成林的高山榕
华农校园里的一株独木成林的高山榕树。 巨大的气根支撑着树干。在北方人眼里,这已经很神奇了,但是,据说还有更大的“独木成林”景观。
涯州鱼港
涯州中心鱼港 繁忙的码头。 分类处理过的鱼货立即加冰装车外运,分秒必争。 北方吃货到这里也傻眼了 。三亚崖洲中心鱼港,拥挤的鱼船,忙碌的人群,穿梭的顾客,还有数不清的不认识的鱼种。这里是吃客的天堂,有不一样的市井人生。
卖槟榔的老阿婆
这是在海南三亚天涯镇拍到的卖槟郎老阿婆;席地而坐的老阿婆抽着今天已非常罕见的水烟筒,一撮烟丝用打火机点燃,再慢慢的品味,布满沧桑的脸上看不出表情。
老阿婆每天都出现在这个街角,槟榔卖的怎样,她不在意,和路人说说话聊聊天倒是首要之事。海南人有嚼槟郎的习惯,大街小巷里到处有卖的,而且大多是些老阿婆在卖。
海南人吃槟榔很简单,先把槟榔切四块,然后配上粉料,就是把蒌叶(也称荖叶,是一种藤类植物的叶子)涂上石灰水(也有用贝壳粉调制成膏状物),再一起放进嘴里慢馒嚼。嚼后满嘴通红,目赤头眩,如醉酒一样。苏东坡即兴写的“两颊红潮增妩媚,谁知侬是醉槟榔”两句诗是最经典的写照。
这样一袋槟郎卖五元钱,可嚼十几次,很便宜。捎带椰子、粽子,而且可以微信支付。
阿婆们已老去,槟郎有益有害也众说纷纭,眼见到的多是老年人在嚼,这种习俗应该也是夕阳西下的了。
有个叫莺歌海的地方
在三亚有个叫莺歌海的地方,这个地名,好听又好记,文艺又浪漫,很多人都有点印象,因为以前的地理教科书上有过介绍。
莺歌海镇在天涯海角西南90公里处,在三亚周边景点中名气不大,加之正在修路,游客廖廖。
盐田块块相连,延绵数里。
这里最有名的就是莺歌海盐场,据说在日本鬼子和国民党时期就想开发这个盐场,但直到解放后,才真正开始建设。曾经的莺歌海盐场是华南最大的盐场,生产的优质食用盐卖遍全中国。
这里地势平坦开阔,海水含盐度高,而且长年烈日当空,造就了得天独厚的晒盐条件。涨潮时,海水从纳潮口闸流入储水湖,通过扬水站,再流过不同级别的蒸发池,海水浓度便逐级提升,成了人们平常讲的卤水。最后,卤水进入结晶区,在那里饱和结晶,成了雪白的盐粒。
尝了尝这卤水,已经很咸了。结晶区的池底是用红砖铺的,进入结晶池的卤水,已有晶体析出。
再由人工用耙子扒成一堆堆的盐山。这看似雪白的盐粒还要经过精化处理才能进到我们的厨房。
“烧干海水变银山”,盐场的口号简单直白,而真的银山在哪呢?
时过境迁,新的制盐工艺出来了,对传统的海滩晒盐形成巨大的冲击,莺歌海也不例外,曾经的运盐专线火车轨道,早已锈迹斑斑,衰落和破败随处可见,而最后的这几片盐田也是留给游客观光而已。
任何事物都有两面性,新工艺制盐效率高,产量大,但生产的盐不够咸,一包盐吃不了几天就没了。
鱼港广场上的石碑。 被防波堤围着的小港湾,一片宁静。:航拍的莺歌海鱼港,图片来自网络。
过了莺歌海盐场向西几公里穿过小镇,就到了莺歌海鱼港,一个小小的安详宁静的港湾。三道护波堤中留出两个出海口,湾里鱼船几许,沿岸的沙滩连绵婉延。
海滩上铺开正在修补的鱼网。
埋头织网的老鱼民,给他拍照都没发现。
一双老鱼民的脚。三天打鱼两天晒网的“晒网”已不准确了,以前的网是麻线织的需要晒,以防腐烂。现在的网都是尼龙材料织的不怕腐烂,现在的所谓“晒网”就是修补。鱼民们用专用的刀子把磨损的网线切下来,再用梭子把新的网线织上去,看起来不难,但终日在海滩上风吹日晒,弯腰躬背很是辛苦。
凉晒的鱼货
自在的鱼家阿婆。
莺歌海,就像她的名字一样美丽的地方,这里的安宁、质朴、富足永远的留在我的记忆中了。
变味的“功德”
在三亚南山寺大殿下见到一个“放生池”,里面爬满了被“放生”的乌龟和锦鲤。
旁边的水族箱里养着大量的待放生的龟和鱼。而“请”一份功德的价格是399元(可选一只龟或三条锦鲤),当然这些是不能明码标价的,而是工作人员口头说明的。放了捉,捉了再放,循环往复,财源滚滚。佛门本是清静之地,历朝历代的禅堂佛寺、道观尼庵都是不收费的,如今全变了;不但收费,而且价格高的离谱。看看南山寺的129元门票,就知道佛门净地已成生意场。
常识告诉我们,巨大的利益背后一定有巨大的利益集团。最无耻的作法就是把旅游和宗教捆绑在一起;旅游景区引进商业投资,获取利润无可非厚。但它和寺庙赖以生存的不求回报的募捐善款根本就是两股道上跑的车。人为的把寺庙道观和旅游景区绑在一起就邪了,种种恶端由此而生。平白的让我们的寺庙承受了多少不白骂名。
利用宗教敛财已成国内一大公害,正在考验着国人的良知。
天涯镇小客栈
天涯镇是座落在三亚天涯海角和南山寺的中间的一个小镇,向东步行两站就到天涯海角,向西公交车几站就到南山寺。得天独厚的地理位置,使得它迅速倔起。
沿街的小楼都是民宿客栈,都有非常文学好听的名字,最引人处就是临海。
个性鲜明的客栈大堂。穿过客栈的大堂,就到了面海的平台。这里是观海、听涛、品茗、发呆的好地方。
个性化的的设计給了游客多样化的选择,适中的价格,不仅让青年情侣衷情,也让老年伴侣嘱意。
一叶随风
2019.2.3