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你们做好过年准备了吗?

2023-01-20  本文已影响0人  晴悦

今年过年,因为疫情原因,不让爸妈外出,所以置办年货都是我来。

鸡鸭鱼牛羊肉都是朋友送的,买点青菜即可。

老妈提前把膀蹄肉烀好,我们已经吃了两顿,本地黑猪肉,是真的美味。

查干湖的胖头鱼也吃了两顿,都是张先生炖的,他炖鱼还是不错的。

最近在家里炖肉的事都是他做,我也难得偷懒。

除夕下午的家人大聚餐,炖鱼的活张先生当仁不让。

前天在美团订了一些蔬菜,昨晚到货,韭菜叶有点伤冻,其他都好。

买了两颗西生菜,做蔬菜沙拉用,前几天订购了紫甘蓝,西红柿,都可以做蔬菜沙拉。

过年的肉食多,也得荤素搭配,吃着不腻。

买了两个西葫芦,二斤螺丝椒,十多只。二斤苦菊,有三颗。半斤香菜。一颗西兰花,一斤小白菜,家里还有黄瓜和两个水萝卜,可以做大拌凉菜。还有一袋金针菇。打算用培根卷着煎制。

跟老妈沟通,老妈说还要买芹菜和豆芽。我们打算做十个菜,三个炖菜,炖鱼、小鸡炖蘑菇,蒸肉。三个炒菜,四个凉菜。

今天上午和儿子去采购,买了两份豆芽,两份芹菜,两份干豆腐,一袋培根。

另外一份是送给老姑的,老姑不太敢外出购物,老姑父卧床,身体虚弱,老姑怕带病毒回去。

我把家里的小白菜和一颗包菜一同给老姑送去。前几天她外出的时候,说买了过年吃的菜。我又给她买了核桃奶,她说不能喝纯牛奶,估计是乳糖不耐受。

不管怎么说,能吃啥就吃啥,开心就好。

老姑的儿子在大庆油田,打算回来过年,老姑拒绝了。一是疫情原因,二是家里气温低,怕给孙子冻坏了。

我看最大的原因还是老姑父的身体不行。阳了以后发烧十多天,经不起折腾了。再感染病毒,后果不堪设想。

表弟不回来也好,老两口可以按照自己习惯的作息生活,儿子媳妇不折腾了,跟老丈人一家过年,大家都自在。

今年过年好多家庭都跟亲朋好友说了,不互相拜年,也不互相走动了,尽量减少人员流动和聚集。

毕竟那个可怕的,据说还能导致腹泻的变异病毒已经进入国内,谁知道春节期间外来人员是否会有携带者呢!

新形势下,春节也有了新的过法。不论如何,家人们能团聚,乐乐呵呵过个大年就是最棒的事了。

明天妹妹从市里回来,弟弟一家前段时间就从长春回来了。

前几天吃饭,我约定今年不让父母动手,都是由我们姐弟三个做饭。

三个孩子,一家出个代表做饭,妹妹能干活,可以打下手,弟弟就是大懒蛋,弟媳妇指望不上。

我是主力,这也是老大天生的使命感和责任感,我多干点就好了。

阳康后,更觉得父母的健康是最重要的。只要老人心情愉快,让他们享受天伦之乐,我们做什么都愿意。

前几天朋友送的活鱼,现在还艰难的活着。七条鲫鱼,明早我收拾好带过去,做好准备。

除夕的一天三顿饭,白天是两顿,早上九点左右,下午三点左右,然后就是年夜饭,在午夜之前吃完,然后我和弟弟两家人各自回家睡觉。

初一到初六,每天两顿饭,早上到爸妈家吃饺子,下午吃一顿。

中间的时间凑在一起陪父母打麻将。

初六下午妹妹回市里。初七我们上班。

弟弟初九生日,初十就返回长春,为小侄子开学做准备。

一切就绪,今晚好好睡一觉,明天就过大年啦!

友友们,你们过年的准备工作完成了吗?

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