分享一本不一样的菜谱
2019-04-24 本文已影响0人
奇奇格
今天不分享致用类书,平时总是看这类书,不免有所疲惫,这时就需要换个类别看看,让大脑休息会,劳逸结合才能走得更长远。
除了看书,还有一样最让我感兴趣,那就是美食,如果将美食和书结合起来,岂不美哉!
还真让我找到一本名为《鱼翅与花椒》的书,这本书是我在一个美食公众号上得知的。
作者名叫扶霞·邓洛普,1994年来到四川成都,在四川大学学习少数民族历史。此前她获得了剑桥大学文学学士、伦敦大学亚非学院汉学硕士学位。是个学霸级人物,却也对美食有着浓厚的兴趣,果然吃货都是一样的。
因作者主要生活在成都,因此对成都非常了解,不仅融入到日常生活中,对川菜也是有着别样的痴迷。
作为一个外国人,竟然也能接受一些对于他们看来不可思议的食物。比如皮蛋、鸡杂、豆腐乳等,通过她的文字,我倒是感悟到我们需要多方面的尝试,不要固化在某一想法,试着接受它,也许会给我们带来不一样的收获。
此书即可以看成是一本生活随记,也可以看成是一部菜谱。即能体会到成都的风土人情,也可以在闲暇的时光找那么一两样菜做做,慰劳下自己空虚的胃。
有时将胃填满了,心也就不空虚了。