自制臭豆腐

2020-06-11  本文已影响0人  李佳欣_72b9

回归话题,豆腐切成人家买的臭豆腐那种情况,下锅炸至金黄颜色捞出

臭豆腐乳一块

做口水鸡那篇文章里面的蘸料

做法很简单:

臭豆腐乳一块放碗中,加入少量热水,用筷子搅拌开,之后放入蘸料,香油,生抽,耗油,葱花,搅拌均匀

炸好的豆腐块上,用牙签扎小眼,容易入味,之后就是把料汁浇在上面,搅拌均匀即可

那其实如果不喜欢臭豆腐味道的话,我感觉,去掉臭豆腐乳,用口水鸡的汁来做,味道也是不错的,下次可以试一下。

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