继续学做年夜菜

2023-01-15  本文已影响0人  阅读一生

这年夜饭怎么做?做什么,真是一个大学问。

都说过新年少不了这几个菜,来看看吧。

卤牛肉(牛气冲天)

因为卤牛肉被称为“牛气冲天”,寓意着新的一年不管遇见任何困难,都能迎难而上“牛(扭)转乾坤”。劲道的卤牛肉,肉质紧实,鲜香四溢,突然觉得一年的辛苦,值了!

黄豆焖猪蹄(招.财进宝)

猪蹄有着“招.财手”的美称,汤浓味香的黄豆炖猪蹄寓意“招.财进宝”,在春节吃,那可是鸿运当头的好兆头!

四喜丸子(团团圆圆)

福、禄、寿、喜”是四喜丸子的寓意,人生四大美事都在丸子里。外酥里嫩的口感预示着,人生只有突破壁垒,才会发现努力背后的美好。

粉蒸肉(蒸蒸日上)

粉蒸肉,软糯的口感,米粉伴着油香,滑爽无比,下酒拌饭都行。 “蒸蒸日上”的粉蒸肉越吃越过瘾,就像以后的日子也是越过越红火!

红烧腐竹(美满富足)

腐竹有“富足”的意思,除夕夜一道红烧腐竹端上餐桌,寓意新年 生活、工作 红红火火,美满富足,丰衣足食。

烧鸡(吉鸡庆连连)

无鸡不成席,鸡与「吉」谐音,所以鸡肴象征着吉祥如意、吉庆连连;年轻的学子要吃鸡翅,寓意能展翅高飞。

明天开始学着做起来了。

上一篇 下一篇

猜你喜欢

热点阅读