都是包子惹的祸

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是日，春风浩荡，刮得人只能瞇着眼睛、弯腰弓背，与地面呈45度角，踟蹰前行。

即便这样，几个人走在路上还是很兴奋，“喵喵喵，我们一起学猫叫……”不知是谁起了个头，有人立马跟上。一路喵喵地叫着，我们奔赴一个城中村赶集，去吃一种传说中的油条！

尽管大风扑面而来，刮得天昏地暗，但我们逛吃逛吃的初心不改。

不仅是因为嘴馋，还因为今天单位食堂要吃包子和面条。我对面条不太感冒，对包子却是深恶痛绝。

说起来，我与包子已结怨好多年了，几乎到了誓不两立的地步。只因，当年被包子一厢情愿地爱得太深，吃得太多，吃伤了。

那是我刚从东北老家来到胶东，住集体宿舍，吃单位食堂。搞不懂，当时的食堂大师傅咋那么爱蒸包子！

通常，大师傅会把猪肉切成手指肚大小的肉块，用各种调料腌制了，然后掺上豆腐、白菜、粉丝，还有绿豆芽，一起和成馅料。这是俗称的酱肉包子，有时他还会往每个包子里面放一枚生蛤，据说是用来提鲜的。

包子皮有发面的，也有凉水面的。大夏天的，做饭师傅穿着件小白背心，几乎是光着膀子，很卖力气地在案板上揉面。脸上、胳膊上的汗水哗哗地直往下淌，他也全然不顾。

面揉好了以后，他会将包子包成小碗一般大小，放到三四层高的大笼屉里，并在灶膛里燃起熊熊烈火。

大约三四十分钟后，包子出锅了，发面的包子变成了大碗那么大。餐桌上要么是几棵大葱，要么是几头大蒜，同事们端着饭盒，男的能吃三五个，女的一般都吃两个。

这样的大包子，一下子颠覆了我对包子所有的认知。通常我都排在队伍的最后边，每次都拿一个。

我每次吃的时候，都很小心地把包子掰开，将包子馅扒拉到饭盒里，挑一点馅里面的菜叶，就着肥厚的包子皮吃。

我的这种吃法，经常引来同事们的围观和善意的哄笑，“那个东北来的丫头，吃法可真怪！”

没办法，我实在咽不下包子里面的肥肉和那些乱点鸳鸯谱的配菜。

食堂的大师傅很会过日子，也很执着。晚饭时，他会将中午的剩包子馏了给我们吃，第二天早饭，他再将昨晚的剩包子热一下，端给我们接着吃。直到我们把这一大锅包子吃完，他再开始蒸下一锅的包子！

每天上顿包子接着下顿包子，包子在餐桌上滚来滚去，仿佛永远也吃不完！

整个夏天，每天只吃几只包子皮，导致我的口腔严重溃疡，大大小小地烂了近20个洞，别说是吃饭，喝口水都难！

那个热情如火的夏天，包子的前世今生不停地轮回，被包子死缠烂打的我简直生无可恋，现在想想，都还不寒而栗。

因为跟包子的这些爱恨情仇，导致此去经年，我竟然再也不吃包子了，管你谁包的，管它这包子里面是什么馅的！只要饿不死，我是绝不会去碰它的！

上午，听小丫头们说，附近大集上的一个小摊卖的油条很不错，便决定奢侈一把，吃根油条去！

中午一下班，几个人便手挽手着肩并着肩，在狂风中一路奔跑。待我们来到大集时，赶集的已是寥落无几，摊主也多半在收摊。

找到了传说中的油条摊，只剩了几根冷的，果然根根粗壮，散发着金灿、耀眼的光芒。

买了根油条提在手上，又寻了一家卖羊汤的小铺，坐在四面透风的帐篷里，喝了几口羊汤，就着呼啸而过的大风，草草地吃了顿午饭。

下午，肚子里叽里咕噜地一直在叫，想必是被我吞进肚子里的风，在胃里还在和羊汤，还有油条在掐架吧？

唉，老了，连肠胃也不中用了。看来，下回老妇聊发少年狂时，还得提前问问老肠和老胃的意见哈！