补觉继续,包子蒸得很成功
2023-06-10 本文已影响0人
幸福小玉米
【齐帆齐微课】
昨天下午两点半睡到四点半,晚饭爱人简单做了两个菜。
晚饭后,去了超市买菜和水果,还买了肉和挂面。
挂面,一直是家里必备的。因为好放方便。
其实,早餐一般就是挂面汤卧鸡蛋和面包,或者是营养糊糊和面包。糊糊一般两种,一种是: 红萝卜、黄豆和小米,我会加上十粒左右的枸杞子;另一种是五谷杂粮糊糊: 黄红黑豆、大米、小米、荞麦、糙米、藜麦和必不可少的花生和黑芝麻。
今天早起,爱人去打乒乓球了。我补觉,没有去。
在他开门回来时,我才起床。
今天小妹在医院陪老妈。我在家有时间。
把昨天买的肉拿出来,选了适合做肉馅的剁了。
本来想早饭后去买茴香的。
结果爱人在看电视,不知道名字,但是内容还挺勾引人的。
所以,我也一边收拾,一边剁馅,一边看电视。
午饭后,我和了面。因为看大V奶奶的直播,所以没有睡午觉。
三点多,出去对过超市买了茴香。回来后,择茴香,切葱姜,等茴香晾得没有水分的时候,切茴香。
其实喜欢吃茴香馅,但是很少做。
是因为茴香切完以后,碎茴香比较多,总觉得不好收拾。
但这次觉得没有以前的感觉了。
老妈在家,基本上都是我擀皮老妈包。
而今天,我擀皮。
爱人原以为要包饺子,煮饺子锅里放好了水。过来准备包饺子,结果才发现,自己搞错了,是包包子。
嘴里说着: 啊,包包子呀。我可不会。
我说: 没关系试试,没准包得挺好呢。
哈哈,如此优秀。我都没有示范,他自己就包了起来。结果包得有模有样,很好。
我从来不吝啬自己对他的夸奖: 哇,不错呀,这不是包得很好吗!如此可教也!
是的,好老公也是夸出来的。
茴香肉包子包子起得不错,馅料咸淡也刚刚好。唯一有一点可能就是,碱面稍微多了一点点,可以忽略不计的一点点。
人间烟火气,最抚凡人心。
家里的烟火气,家人围坐,是莫大的幸福。
事与愿随,是人生的美愿!
事与愿随!!!
福来,来福!这就是我