从做烘焙中想到的

自从双十一入手了烤箱和发酵箱我做烘焙的热情空前高涨，不知道是手法越发娴熟了，还是新机器确实给力，总之最近试水的产品无一例外都非常成功。

我是一个复刻型选手，也就是说给我一个配方或者吃到一种美食，只要我肯花心思，就一定能复制个八九不离十。但如果你让我从无到有做创新，稍微有点儿难。

因此最近我手机最常用的APP就变成了“下厨房”，里面有各式各样的烘焙菜谱。从大神到小白，从西式到中式，只要你能想到的，菜谱里都有。

然而随着翻阅的菜谱越来越多，我发现了一个问题，跟做的人分为三类：第一类是专业挑刺型，不管是谁分享的菜谱，不管自己做的如何，上来就是一顿怼；第二类是专业提问型，遇到问题不去思考，只会一味在留言区提问，甚至还因此刷屏；第三类是自我创新和感谢型，这一类人的数量最少，成就却最高。

我分析了一下这三类人的心理：

1、专业挑刺型有些愤世嫉俗，看到别人分享菜谱被夸赞，心理极度不平衡。甭管人家分享地如何，先怼了再说。你去翻翻他们的主页，要么惨不忍睹，要么一片空白。这类人，就是网络喷子，数量不算多，但却是毒瘤。由于他们的存在，很多方主都会在前言里写“非喜勿喷”的字样。

2、专业提问型这类选手属于长不大的宝宝，遇到困难就喜欢提问。他们最常提的问题是，“150度烤了30分钟没熟怎么办呢？”

我就很纳闷，那你说怎么办呢？当然是延长时间继续烤啊，总不能吃生的吧。下次要么提高温度，要么延长时间。毕竟每家的烤箱不同，食材不同，出现差异很正常啊。如果连这点儿变通能力都没有，还玩儿什么烘焙？

3、自我创新和感谢型是数量最少的，也是人群中的精英。他们会上交作业表示对方主的感谢，并且适当提出自己的小建议。他们时常在评论区出现，帮助新手宝宝解答问题。毕竟方主也不可能24小时在线，这样一来，精英们自立门户的成本就大大降低了。

当初一起玩儿烘焙的小伙伴，有一个就是这样慢慢做起来的，现在她也坐拥几个500人的微信群，每次电商搞活动，她也能拿到折扣价。

其实，烘焙领域与写作领域有很多相通之处。

观察一下周围的小伙伴，自我创新和感谢型选手经过一段时间沉淀后，都能做出不错的成绩。因为他们更注重思考，不是拿来主义者。他们更愿意跟着前人的脚步，走出属于自己的路。

专业挑刺型选手无论在哪个领域都注定失败。他们看不起别人，也不愿意付出努力，永远都只能停留在过嘴瘾的阶段。特别是在写作这个需要长时间积累的战场中，他们一定是最早败下阵来的人。

专业提问型数量最多，也是最可能出现两极分化的。如果在不断提问的过程中，找到自己的方向，愿意花心思去思考了，他们可能会转变成自我创新和感谢型。但如果他们不断被负能量包围，不懂得自我提升，一味只想吃现成的，那么最后只能落得怨天尤人的下场。

当我想明白了这些之后，发现自己之前属于专业提问型，现在开了点儿窍，正在向好的方面转变。究竟最终会变成什么样子，我也很期待呀~~

但不管将来的结局如何，这条路还要走多久，模仿、思考、变通总是不会错的！