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斗厨(一)

2021-07-11  本文已影响0人  璃龙学长
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斗厨二

斗厨三

斗厨四

斗厨五

璃龙学长原创

    厨师者,厨事之师也。

  厨者,顺心而做;食者,合心而用。

    话说远古时期,人类尚且茹毛饮血心智尚未全开,一日发现火种后,方晓灼食味佳。

  固有某部落外出狩猎,留一体羸弱者于山洞中烧烤肉食,不知撒何物于肉上,顿时异香四溢,众人狩猎而归后品尝,大叹美味,尊其为厨,此乃厨之先祖也,自此厨者生。

 

昔时,殷伊尹烹汤绝,春秋易牙精煎、熬、燔、炙手法,太和公尤以炙鱼而闻天下……千载之间,人才辈出,以满足人们口腹之欲。

咱们  单说汇仙楼里有一厨师,看上去三十多岁年纪,留着平头,长方大脸,胡子拉碴的,颧骨高耸,一身寻常打扮,看着极为精干,一手掂锅,一手掌勺,看上去极其利索。

  此人正是汇仙楼的一顶一的厨子,姓汤,名讳已不可考究,暂且称之为汤厨子。

有人说此人厨技了得,刀工出众,切丝可穿针引线,切片可透眼瞧见对面的东西,甭管你让他怎么个收拾法,准能把食材给您收拾的利利索索的。煎炒烹炸更是耍的得心应手,可不同的是,他做菜不能让任何人看着,食客也是疑惑不解,莫非他用的是什么见不得人的手法或是祖传秘方不成? 

    那时候正是时逢乱世,日本狼子野心企图占我华夏,发兵侵扰各地。汤厨子所在的城已被日军占领,时常在路上跑着运兵车,远远望见上面插着迎风招展的红膏药旗,日本兵们戴盔持枪,神气十足好不威风。

      当地老百姓敢怒不敢言,但也得过活。为此是忍气吞声。

  汇仙楼虽是开着,倒也是经营一天不如一天,从早到晚有众多日本兵来此吃喝,有人问了:“这帮家伙能给钱吗?”

      有人问了老板,老板讪讪一笑:“哎,能给一个子儿也知足了,不给能怎么办嘛”

 

  驻扎该城的军官名叫松井次郎,戴着一副厚厚的眼镜,唇上一抹一字短须,虎目微睁,煞是怖人。

  此人号称是中国通,熟读《韩非子》。最爱看的便是虐杀俘虏,有次竟让手下人拿烧红的铁条直接穿进俘虏的肋骨里,顿时滋啦,一股子烤肉味弥漫四周,松井一脸陶醉地嗅了嗅那味道,对手下厨师说道:“今晚就准备烤肉吧,嘿嘿。”

松井笑起来整张脸扭成一团,皱巴巴的。

  俘虏们一看到他笑了都会吓得一哆嗦,因为他们知道这个魔鬼又要折磨人了。

   

  一日,不知道谁跟他提起过汤厨子这人,简直把这人说的神乎其神,说是厨神在世也不为过。

松井也亲自去看看汤厨子做菜是什么样子,当即下达命令,派出个能人与汤厨子比试比试……

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