童装创业

刚开童装店的要怎么去处理店内各个环节的关系呢?看这里!

2019-03-29  本文已影响0人  41a5562f2bf5

采购是零售经营的核心步骤之一,采购所要面临的不仅仅是进与销,与此相随的还有毛利、周转、库存、价格、质量、陈列等。

毛利与销量的平衡

逢年过节,换季热销季,各大店铺之间又开始了无硝烟的战争。

面对这种情况,采购所要考虑的做法是:各小分类中按畅销情况来排名,前20%的重点单品,毛利是保不住了,也不能去保,后50%的品种,特价也得做,售价比市场最低价稍高一点也不影响整体,再后30%的品种直接在供价基础上按正常加价率确保毛利,这样整体毛利水平与平常毛利水平的差距就会小一些。所以在毛利与销量的平衡问题上,我们要特别注重季节性,过节时顾客会有很多冲动消费,所以我们可更侧重销量,平常我们可以侧重保持毛利水平。

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库存与周转率的平衡

现在很多客户做的都是商城里面的,在这里面其实竞争压力要大于档口的,因为里面的周期转的特别快,所以发现很多店铺都是上架少而精,因为怕压库存。本身商城的租铺就比较高,在加上周转期快,所以库存把握不好的话生意很难转到什么钱。这样就对采购本身要求很高的,品牌店就要和厂家谈,拿少了折扣高,拿多了转不过来。小品牌或者非品牌就要自己跑能转动的货品。

1、如果是节日来临之前,可以按照日常的15天销量来囤货,压低进货价格。

2、淡季在节日来临前两个月以内,可以按节日销量加前期销量来囤货。

3、淡季的时候厂家出了特价货,可以考虑适当进货,然后做卖场或者促销活动。

4、当厂家做品牌活动或者档口旁边出现很多活动的时候,一定要跟紧趋势,适当的做一下库存清理。

5、对于季节性较强的单品如礼盒或季令消费品,采购则要尽量减少囤货量。

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在供应商与供应商之间平衡

在所有的平衡术中,采购可以用执行力来平衡门店间利益,可以用费用、毛利、销售三项指标的互相作用来平衡三者利益。但供应商与供应商之间的平衡却是一场实打实的心理战、技术战、实力战。如何在两方之间获取自己最大的利益,这个就需要你自己考虑了。

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