2020-02-21

2020.2.21 周五 多云

天气好，出门逛一圈。
我们小区很大，所谓的万人小区。绿化很好，花草树木，小桥流水，在里面逛逛也不亚于公园了。

一直在网上买卫生用品，今天发现想买的几样没货了，有点慌，还是去实体店看看吧。借着出门放风的机会，溜溜哒哒到了小超市，真好，卫生用品很充足。

晚上7点，老师在钉钉给家长上课，讲解一下使用方法，先把家长教会，过几天再给孩子们上。看到监狱里也有很多感染病例，最安全的地方也不安全。这个病毒太可怕了。孩子们如果开学，一个班四十多个人，有一粒种子，后果就不堪设想。我预计上半年开学的希望很渺茫。

晚饭：鱼香茄子，辣椒炒蛋

茄子切长条，用油炒软，盛出。下五花肉片、葱姜蒜末、干辣椒，炒香，加一勺豆瓣酱，炒匀。下茄子，加料汁（生抽、香醋、糖、盐、淀粉），炒熟盛出。

辣椒切丁，入锅炒熟，加生抽、盐，打入两颗鸡蛋（我图省事，没有搅成蛋液），炒匀，辣椒丁都被鸡蛋裹住，辣味不明显，适合吃不了辣的朋友。微微的辣味和蛋香结合起来，非常好吃。

读书：
《季羡林谈人生》读完，开始读《去生活：松浦弥太郎的生活巧思》