蓝莓冷知识2

4.“擅长吃醋”

不光是温度，生长过程中，蓝莓对于土壤中的酸碱度也有很高的要求，一定要在pH值低于5.5，且高于3.8的酸性土壤里才能茁壮成长。pH值过高或者过低都会影响其正常生长。

5.独特的营养价值

经过研究发现，蓝莓能够加速视紫质的重生，视紫质是眼睛的感光物质，能够帮助人们提高夜视能力。美国《时代》周刊曾称道，“蓝莓可能比其他任何一种水果或蔬菜含有抗氧化剂都要多。”

6.“衍生品”蓝牙

第十世纪的一位丹麦国王HaraldBlatand很喜欢吃蓝莓、牙龈每天都是蓝色的，Blatand在英文里的意思可以被解释为Bluetooth(蓝牙)。