2021-02-17
唐代在中国历史上一度曾是很辉煌的王朝,对海外特别是对邻国及东南亚一带的国家都产生了重要的影响。渐渐的海外的当地人习惯把中国人称作为“唐人”,而生活在海外的中国人也愿意称自己为“唐人”。之后世界各国间的贸易联系更加频繁,中西方的贸易往来增多,西方的洋人也就和亚洲其他国家的人一样称中国人为“唐人”了。
泰国曼谷唐人街唐人街顾名思义就是居住了大量“唐人”的地方。这样的生活模式很容易理解,一方面一群语言文化,历史背景相同的人在异国他乡往往喜欢居住在同一地区,这样在生活饮食方面更为方便,在维护自身权益时更有力量。当然另一方面,早期在外的“唐人”们也会遭到当地洋人严重的排挤歧视,他们是不可能让“唐人”们轻易进入他们的生活圈子的。就比如法国巴黎的十三区,如今高楼林立经济繁华的中国城,在当年是法国人都嫌弃的街区,也正是因为如此当年很多华人只能搬到这里来生活,可想早期的“唐人”在海外的生活有多么的艰辛。
美国三藩市唐人街时代在发展, 海外的华人凭借自己的勤劳和智慧,在海外的影响力日渐增强。或许当年的唐人街被外国人们认为脏乱差,但是如今的唐人街地位显然发生了翻天覆地的变化。世界各地都有唐人街,有的唐人街甚至乎成了当地经济旅游的一个中心。唐人街不仅仅是海外华人一解思乡之愁的地方,也吸引了大量有中国情结的当地外国人,特别是老外的胃真的抵挡不了中国天南地北美食的诱惑。以前可能会笑说外国人不懂拿筷子,现在去唐人街的中餐馆看一看,老外的孩子都已经在学用中国筷子了。平日在中国超市购物,周围外国人随处可见,像中国的速冻点心,真空或冷藏的北京烤鸭还有各类面食是他们的最爱,这类食品价格比在餐馆里消费便宜许多,虽然没有烹饪的技术含量,但味道却还是很好的。
新加坡唐人街在欧洲规模最大的唐人街是法国巴黎的十三区,这里虽然没有牌楼,但是这里显然是个“中国城”。我们知道在欧洲有很多老式的建筑街道,而十三区里却都是新的高楼大厦。在“中国城”里你感觉就是在中国生活,而且是现代的中国,房子的设计的风格和国内也非常相似。在这里除了居住区,还有商业区,店铺的老板显然大都是中国人。在中国城的店铺里可以买到各种各样的水果,这些水果在其他国家的唐人街是买不到的。显然在这里不会法语是绝对能够生活的,但是据说在这里只要会说温州话或者广东话,不会普通话也能生活。
巴黎“中国城”在欧洲最出名最漂亮的唐人街是在英国伦敦。伦敦唐人街规模大,而且餐馆特别多。早期大量的香港移民来到英国,大多都是从事餐馆的生意,由此这里的唐人街荤菜素菜应有尽有,简直是美食天堂。所以现在伦敦唐人街的美食甚至吸引着欧洲其他国家的人去品尝。而我们现在在英剧或电影里也时常可以看到伦敦唐人街的镜头,这里已经成为去伦敦的打卡地之一。
伦敦唐人街荷兰阿姆斯特丹的唐人街就在阿姆斯特丹的市中心,邻街就是荷兰最出名的红灯区了。
阿姆斯特丹唐人街口在荷兰海牙还有另一条唐人街,这里唐人街商铺出售的食材非常齐备,很多东西在邻国买不到。而这里更大的优点是商品和中餐馆的价格都非常优惠。
荷兰海牙唐人街在比利时也有唐人街,唐人街位于荷文区的安特卫普市中心,其规模不大,但是由于在入口处由当地华人捐赠兴建了一座牌楼,上面写了“安市商埠”四个金字而显得特别有气势。当然比利时国家也不大,所以全比利时的人都可以很方便的来此购物和饮食。
比利时安特卫普唐人街身在海外的华人虽然不能常常回国,但对祖国对家乡的思念并不少。每逢佳节倍思亲,在中国农历春节的时候,世界各地的唐人街大多都会有固定的舞龙舞狮项目,有时还会有品食会等其他活动。华人把自己的中国情结都系在了唐人街上,而在外国人眼里即使你说着流利的当地语言,他们也会告诉你,这里有一条唐人街,当你想念中国的味道,那么可以去唐人街。
澳大利亚墨尔本唐人街引自:比国所见