2018-1-21读书清单:喝了这些汤,轻松坐月子
2018-01-21 本文已影响36人
孙国飞扬
1.三色补血汤(补血养颜)
南瓜50克,银耳(去蒂)10克,莲子(去芯)、红枣(去核)各五颗,红糖适量。
加温水煮30分钟。
2.羊肉冬瓜汤(气虚)
羊肉片80克,冬瓜50克。
用盐,葱末,姜末拌匀,腌羊肉五分钟。
冬瓜片略炒加水煮开,加羊肉片,煮熟淋香油。
调理产后体虚多汗、缺乳、水肿。
3.黄豆莲藕排骨汤(缺乳)
黄豆(20g)泡两小时,翻炒排骨(60g),放入高汤煮熟后放入砂锅炖,撒香菜。
炖煮时加适量醋补钙。
4.木瓜鲫鱼汤(缺乳)
半条木瓜,一条鲫鱼。
先煎鱼,加水、木瓜一起炖,加少量生姜、花生。
味道鲜美,促进乳汁分泌。
5.益母草煮鸡蛋(恶露不尽)
加水煮益母草(30g)半小时,去渣打入鸡蛋(两个)煮熟。
调理恶露不尽(血瘀型)。
6.桔梗红豆粥(乳房胀痛)
桔梗(排脓),皂角刺(消肿排脓)各10克,红豆(补气血,消肿通乳)20克,大米50克。
桔梗,皂角刺加水煎20分钟去渣,将红豆大米煮成粥,加入药汁。
7.胡萝卜粥(食欲不振)
鲜玉米粒(健脾开胃)50克,胡萝卜(健脾补血)100克,大米(补中气,养胃)60克。
煮至粥熟。
8.香蕉百合汤(抑郁)
银耳(益气润燥)5克,鲜百合(益气)50克,香蕉(快乐水果)两个,冰糖10克。
银耳隔水蒸30分钟,其他放入锅内,加水,中火煮十分钟,加冰糖调味。
预防产后抑郁。
9.甘麦红枣粥(抑郁)
甘草5克,小麦20克,大米50克。
煮甘草去渣留汁;煮粥,粥熟放红枣煮烂。
养心安神,养肝解郁,调理肝血不足之虚烦、失眠。
10.玉米丝瓜络羹(急性乳腺炎)
玉米(100g),丝瓜络(通经活络)20g,橘核(10g),加水煲一小时,去丝瓜络和橘核,倒入蛋液,加水淀粉,冰糖。
也可以用蒲公英捣烂敷乳房。
