第一届春·舌尖上的鱼苗投稿专题

一个吃货的呐喊:没有为吃拼尽全力的人,有什么资格叫做吃货!

2020-04-03  本文已影响0人  林妖妖的盛夏光年
海鲜拉面+牛油果鳗鱼寿司

有一个很长很长的故事,需要一生一世,慢慢讲给你听。

故事发生的地方,在南宁。“南宁”这个名字听起来很清脆,取南疆安宁之意。

这儿有一家非常棒的日本料理店——阪一寿司。它已经在南宁落户整整11年,非常有名。想要去吃的话,非得提前预约不可。

01

一年前,我第一次带妈妈和女儿去阪一寿司,是在航洋城。那家阪一寿司刚刚开业,门口到处是花篮,活动折扣非常给力。

我是个超级喜欢吃日本料理的人,但是那次没敢敞开肚皮吃,因为店里的东西都很贵。

点餐的时候,就在心里默默算计着。给自己点一碗鳗鱼鲜虾拉面,给妈妈点一碗猪软骨拉面,再加一小份肉松小卷和八爪鱼。

我想着女儿才四岁,那么小小一个人,匀点拉面给她,再加一点小卷和八爪,怎么着也够了。

没想到,女儿非常爱吃鳗鱼,拉面也吃了很多。碗里的3个大虾,也被女儿承包了。

丰盛的鳗鱼鲜虾拉面,基本都进了女儿的肚子,我只吃了几根面,外加一点汤。

我妈说:“我匀点面给你。”

我赶紧摆手,接着喊服务员加点儿面。

服务员说:“加面要12块哦。”

我勉强笑道:“加吧。”心里则暗暗腹诽,“12块都能在外面吃一碗爆爽的老友粉了!”

当时的我,真心觉得12块一份的面好贵啊。

可,当着妈妈的面,我怎么好意思说贵呢。女儿再穷,在妈妈面前也得充有钱人!

02

我对鳗鱼有一种很深的眷恋,它入口即化,有一种特殊的鱼香味儿。只有阪一寿司的大厨,才能把我喜欢的这种鱼香发挥到极致。

每当想到阪一寿司,我的脸上充满了暗恋的微笑。那种感觉,太美。

虽然穷,但我克制不住暗恋的心动呀。

于是,每个月,我总是千方百计地要去一次阪一寿司,矜持地地点上一份鳗鱼寿司。

坐在榻榻米上,慢慢地品尝着最爱的味道,人间最美妙的时刻不过如此。

后来,每次朋友说要聚餐,我都会把话题引向阪一寿司,然后呼啦啦一群人涌过去。

在小包间里,大家围坐在榻榻米上,畅快淋漓地聊着天,喝着玄米茶,吃着寿司,蘸着手工的芥末和酱油,简直快意人生。

我借着组织者的由头,悄悄满足自己的小私欲,肆无忌惮地点上满满一桌美食,我最爱的寿司和拉面,趁机被宠幸。

比如彩虹卷、旋风卷、各种拉面和乌冬面,还有小肉松、小八爪……最后大家满足地AA时,我的心里也悄悄乐开了花。

邀朋友小聚

03

原来口味也能遗传,女儿对鳗鱼也极度喜爱。

每次去阪一,我点鳗鱼石锅饭、海鲜拉面,其中的鳗鱼,她总是囫囵包圆。

我每次都得趁她不注意,偷几片鳗鱼,以最快的速度放进嘴巴里,再吞下去。

否则,看她对鳗鱼片那不舍的小眼神,我的筷子就有千钧重。就算夹起来,也会空中拐个弯,送到她嘴里。

阪一寿司家太远,我经常要跑我妈家才有得吃。

于是,我自作聪明地带着喜宝妹去家附近尝试了其他店,不吃不知道,一吃吓一跳。

这些鳗鱼怎么做得都这么腥!颜色一点都不好看!怎么会有一排一排的小刺!

喜宝妹吃之前还兴致勃勃,吃完第一口,立刻“哇”地一声吐了出来,一点面子也不给。

习惯了阪一寿司鳗鱼的味道,我们似乎都瞧不上别家的了。

甚至我和妈妈在香港吃味千拉面,也饶有兴致地点了鳗鱼拉面,那家鳗鱼的味道也很迷,里面的刺更是多得数不清楚。

我一边给自己打气,一边默默心里算账:“吃一口,赚回十块钱。一口,十块;两口二十……”直到把所有鳗鱼全都硬塞肚子里去。

我这才发现,鳗鱼是个好东西,可是想把鳗鱼做进人们心里去,没有一点真本事可不行。

接着阪一寿司又紧密锣鼓地推出碳烤蒲鳗、鳗鱼加州卷、鳗鱼炒饭、芝士焗鳗鱼……各种鳗鱼美味。

我这个小馋虫,只好更加精打细算,细细思量,怎么吃才会更划算。

蒲烧鳗鱼

04

再到后来,我对阪一从暗恋变成迷恋,直至成瘾。没有什么能够阻挡,一个吃货对美好阪一的向往。

我暗下决心:“不久的将来,我要带全家人,去阪一吃个痛快!想点什么点什么,想吃什么吃什么!管他什么价格,吃!”

我努力工作,努力挣钱,把对阪一的热爱,转化成源源不断挣钱的动力。

每当我懈怠时,就对自己说:“妖妖,你忘了阪一的鳗鱼了吗?”

这时候,我仿佛看到自己只余两位数的银行卡余额,霎时一激灵,马上充满鸡血地投身工作中。

就这样,终于去年年底,我昂着头,像一只骄傲的公鸡,跺着小方步,走进阪一,给自己办了一张充值卡,当做自己的奖赏。

幸运的是,当时店庆,充值卡的折扣力度很大,我高兴坏了,以后再也不用小心翼翼地吃鳗鱼了。

现在,妈妈时不时给我打电话:“你充值卡密码是多少?今天我朋友来,我要带她去吃寿司。”

要不然就是“你最喜欢的鳗鱼,我点了一份,你快过来!”

或者“今天不想做饭,我们中午去吃拉面吧!”

我总是很爽快地说:“好哇,去!”。

就这样,阪一寿司变成了我家第二食堂。

芒果三文鱼船

05

有时候,我会想起小时候,爸妈第一次带我去吃麦当劳的那个傍晚。

我和爸爸点了两个巨无霸,妈妈点了个猪柳蛋汉堡。

没想到,巨无霸里的酸牛排我吃不下,就把妈妈汉堡里的猪柳蛋给吃了。

我妈就吃了汉堡上的面包。

那时候,一顿麦当劳,抵得我们这种普通人家很多天的伙食费。

但是爸爸仍然带我和妈妈去吃。体验一把“挥金如土”的感觉。

有时候,我会想起我读书的时候,我周末回家,爸爸总是瞒着我妈,偷偷的塞给我几百块的生活费。

时至今日,我仍然记得我爸爸,一直以我为骄傲。他总是在忙工作,总是想着多挣点钱,让我们家过得更好。他总是想把最好的爱给我和我妈妈。

如今,我也做了妈妈,对于喜宝妹,我不敢说别的,最起码我也敢和爸爸一样,豪气冲天地说:“喜宝妹,吃鳗鱼吗?走,咱去阪一!”

这就是我,一个南方小城市走出来的吃货姑娘,因为对鳗鱼、对阪一的热爱,从而激励自己不断奋斗的故事。

没有为吃拼尽全力的人,不配称作吃货!

你,是一个合格的吃货吗?

牛油果鳗鱼寿司
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