到底吃什么能减肥?胖友们望眼欲穿想得到答案。然而事实却是，只靠吃某一种食物来达到减肥是不可能的，减肥饮食更需要科学均衡的搭配。

但研究发现，从覆盆子中天然萃取的覆盆子酮在瘦身方面有杰出的效果，由于它在减脂的同时能提高新陈代谢水平，不像其他减肥方法那样会让人身体不适应，觉得疲劳、虚弱、筋疲力尽等，因而利用覆盆子酮减肥一跃成为风靡欧美的瘦身热潮。

曾在美国医学科普网站连续5月蝉联减脂类营养补充剂榜首，在欧洲各类健康食品店纷纷脱销，在澳洲成为减脂类产品销售排行榜NO.1。

“黄金贵族之果”——覆盆子

覆盆子，又称山莓、树莓。在众多果蔬中，色泽鲜艳、酸甜适口，因其抗氧化显著、产量稀少、价格高昂而被人们尊为“黄金贵族之果”。

覆盆子的营养很丰富，除含人体多种必需氨基酸、维生素和矿物质外，更含大量抗癌物质“鞣化酸”、天然阿司匹林“水杨酸”等植物活性成分，保健价值极高。

研究发现，覆盆子中的主要芳香物质——覆盆子酮(树莓酮)，能促进脂肪燃烧，有效减少体脂含量，预防脂肪堆积及改善肥胖。

赤道附近太平洋岛国上的居民，经常吃覆盆子，体内覆盆子酮含量高出其他地区的人5倍之多，身体多余的脂肪总能被迅速分解，因而他们的身形毫无臃肿之态。

“天然脂肪转化因子”——覆盆子酮

覆盆子酮是莓类果实中特有的芳香物质，它的分子结构与具有减肥和改变脂质代谢功能的辣椒素极为相似，效果却是辣椒素的3倍。

研究发现，覆盆子酮能直接作用于脂肪细胞，一方面，刺激人体脂联素(诱导脂肪细胞分解的激素)的分泌，加快脂肪(尤其内脏脂肪)的分解燃烧并产生能量;另一方面，促进体内的糖代谢，同时抑制肠道对脂类的吸收，从而双管齐下控制体重、防止肥胖。

日本学者实验发现，24名健康女性每天食用200mg 树莓酮，连续食用6周，然后检测其体内的脂肪含量。

结果表明，每个实验对象的基础代谢量平均提高了8.9%，体重人均减少了1.3%，体内脂肪含量平均下降约1%，腰围平均减少了1.5cm，但臀围没有变化，认为覆盆子酮减少内脏脂肪的效果比其促使皮下脂肪减少的效果更加明显。此外，抽血化验肝功能显示，接受实验的女性，其各项检测指标均没有出现异常。

美日科学家认为，每日摄入适量含有覆盆子酮的营养补充剂，有助于控制体重、保持体形。

对内脏脂肪多的中老年人进行的相同实验也表明，覆盆子酮有助于防止肥胖，缓解由肥胖引起的高血脂等疾病。

覆盆子酮减脂的3大优势

1、覆盆子酮在减脂的同时能提高新陈代谢水平，改善整体健康状况，不会让人产生疲劳、虚弱等不适的感觉。

2、覆盆子酮是从覆盆子中提取出的活性成分，是纯天然的，不含有害化学物质，没有副作用，减脂更安全、健康。

3、覆盆子酮为身体提供了大量的抗氧化剂，不但能减掉脂肪，还能帮助摆脱体内自由基等毒素。