吃喝的讲究美食

冬季里的诱惑非它莫属

2016-11-16  本文已影响122人  小丸子的忠实粉丝

天气越冷,身体越需要高热量的食物来维持正常的体温。这也是为什么在冬季人们的胃口异常好的原因。在这样的天气里买上一份刚出炉的炸鸡腿,不仅闻着香气四溢,咬上一口,那爽脆的口感绝对可以治愈你内心的寒冷。但油炸鸡腿的卡路里高达246,这一口咬下去,心是暖了,体重也增加了!

诱人啊。。。

大家的困惑就让丸子来解决吧!今天丸子带来了一道方便又低脂的烤箱鸡腿料理,这道大餐不仅可以解决你担忧,安心享用美食,同时也省去了饭后洗碗的工序,让下了班的你,也可以尽享贵族悠闲!今晚赶紧试试吧!

食材

鸡腿: 6-8个

面粉: 小半碗

面包粉:小半碗

鸡蛋:1个

作料

胡椒:少许

盐:少许

黄油:少许

罗勒粉:少许

腌料粉:1袋

厨房用具

烤盘:1个

盘子:1个

碗:1个

准备工作

1。烤箱预热200度,先预热5分钟;

2。鸡腿洗净擦干,撒上少许盐和胡椒腌制,待用;

3。鸡蛋打散,待用;

4。烤箱盘上铺上锡纸。

步骤

1。将面粉、面包糠和腌料粉倒在盘子上,搅拌均匀,如希望口味重一些,可撒入少许的盐、胡椒和罗勒粉(喜欢吃辣的朋友还可以撒上一些辣椒粉);

2。将稍稍腌制的鸡腿放入打散后的鸡蛋中,裹上一层蛋液;

3。将裹上蛋液的鸡腿放入有面粉的盘中,再次给它穿上一层衣服;

4。抖落多余的面包糠和面粉后放到烤箱盘上(先把有皮的一面放下面);

5。在鸡腿上再加一层薄薄的黄油(丸子选择的是已经含盐分的黄油,感觉口感更好);

6。放入烤箱10分钟后翻面,再烤10分钟(如果是很大的鸡腿,需要烤30-40分钟才行,烤完后可用筷子插入看是否有血色,如果没有就熟啦!)。

完工!

いただきます!烤箱炸鸡腿没有油炸鸡腿的热量那么高,但口感惊人的相似,手机那头的你还在等什么呢?Be creative,将你的创新也展示给丸子吧!

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