雅舍谈吃黑暗料理美食

日常食记之酸奶红薯泥

2018-04-11  本文已影响27人  甘麻桂杏
    红薯:粗粮之一,爸爸妈妈这一辈的,小时候恐怕听到红薯都要吐了吧,餐餐能吃上白米饭的家庭少之又少,只能添加红薯南瓜啥的粗粮饭作为一日三餐的主食。
    红薯富含各种维生素、膳食纤维、淀粉、钾、钙等多种物质,具有很高的营养价值。也有很多功效:利于减肥、防癌抗癌、辅助降血糖血压、养护关节、缓解便秘……
    红薯是个吃法很多且怎么吃都好吃的东西,今天给它添了几味料又是另外一番风味哟

〈步骤与方法〉

主要材料:红薯,青稞麦片,酸奶

1、红薯洗干净蒸熟,用勺子捣成红薯泥

2、淋上一杯酸奶(用常温就好)

3、撒上一层青稞麦片

    这样吃起来不单单细腻的红薯口感、酸奶的丝滑,还有青稞麦片、枣圈的清脆,甜甜的葡萄干,完美啦。

    作为一枚吃货,能一口吃上很多东西真的是幸福感爆棚……

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