吃折耳根原来好处如此多

      从小喜欢吃折耳根。每到开春，要么去乡野亲手采来，要么去菜市场上买回来。我最喜欢折耳根的主要吃法是凉拌，佐料也不复杂，除了酱油和适量味精.盐、辣子，就是猛加白糖。至于药用价值，长辈们告诉我们最多的是：吃了消食健脾，顺气开胃。

        今天，在手机上看短短视频，偶然看到北京医院一个叫杨莉萍的主任药师在讲，折耳根是天然抗生素，吃了还有消炎的作用，对肺炎等特别有益处。那好，今后更要多吃折耳根了。