四季冲浪俱乐部唤起迈阿密昔日的魅力

对许多外地人和游客来说，迈阿密是一个浮华的城市，痴迷于所有炫目、光鲜和夸张的东西。

自从两年前在冲浪区开业以来，冲浪俱乐部一直是这座城市最吸引人的地方，它的方向相反——为会员、居民和客人选择了安静优雅、远离南海滩喧嚣的宁静环境。

无论是富有的当地人，还是精明的世界旅行者，都被如今经过改造的冲浪俱乐部所吸引，就像温斯顿•丘吉尔、哈维•费尔斯通以及他们的同类在上世纪三四十年代一样，这是他们逃离混乱世界的一种方式。

老式迈阿密魅力

这张照片拍摄于爵士时代的全盛时期。

这家历史悠久的社交俱乐部成立于1930年，多年来一直以其小屋而闻名。在卡巴纳斯，会员们悠闲地度过时光——丘吉尔在自己的房间里画海景——以及百老汇和好莱坞布景设计师精心设计的主题派对。

著名的活动包括沙滩上的摩天轮，晚上在游泳池里划皮划艇，还有大象游行，漫步在俱乐部引人注目的入口孔雀巷。

如今，更有可能是托马斯·凯勒设计的冲浪俱乐部餐厅，或者是同名豪华酒店波西塔诺的老板开的意式餐厅和香槟吧，吸引着社会上层人士来到大西洋的这片海域。

米其林星级厨师托马斯·凯勒为他在阳光之州的首次亮相选择了四季酒店。

如今的冲浪俱乐部比最初的冲浪俱乐部更加广阔——由理查德•迈耶设计的三座玻璃幕墙塔楼里有住宅，在最初的会员会所上方是一家四季酒店，巴黎设计师约瑟夫•迪兰设计了别致的住宅风格的室内设计。

客房明亮通风，体现了迪兰整洁的现代主义风格。“房间的色调反映了你在窗外看到的东西，”这位设计师说。他曾在巴黎为克洛伊、巴尔曼和纪梵希等时装设计师设计过旗舰精品店。

“米黄色是沙子，棕榈树的绿色，还有一点蓝绿色，延续了水和天空的颜色。你几乎感觉风景进入室内，你漂浮在空中。”

迈阿密灿烂的自然光发挥了巨大的作用，而家具，如可用于就餐、休息或作为书桌的模块化桌子，是功能性的，是为现代生活建造的。

小屋

酒店的客人、居民和会员都可以进入酒店900英尺的原始海滨，享受迈阿密黄金时代迷人的小屋生活方式——现在有了空调和Wi-Fi等现代设施。

与五间工作室小屋一样，42间白天的小屋也是由迪兰设计的，并与酒店房间的简单美学相一致，有水玻璃地板、热带藤家具、全浴室和宽敞的木质甲板。

酒店的私人海滩意味着没有争夺空间。

日间小屋的客人以使用酒店的游泳池、水疗中心的哈曼、海滩服务、免费自行车以及池边餐厅和酒吧、温斯顿海滩的服务。

毫不奇怪，冲浪俱乐部的水疗中心是一个华丽的白色和蓝色的宁静绿洲与私人放松舱俯瞰大海。令人意想不到的是，这家备货充足的儿童俱乐部和这里的其他地方一样时髦，有水磨石地板、棕榈树墙纸，还有一张宽敞的绿色沙发，可以在做完艺术和工艺品后午餐野餐。

精益求精

当创始人兼首席执行官纳迪姆·阿什第一次见到这处房产时，成员俱乐部已经失去了一些光彩。他有一个愿望，为了实现这个愿望，他召集了从迈耶、迪兰到四季酒店的各个领域中最优秀的人，让他们成为最优秀的酒店经营者。

对细节的关注一直延续到该酒店的精品店，以伊斯坦布尔的床上用品、海滩和度假服饰为主，还有Les Ateliers Courbet，一个展示无可挑剔的手工装饰装饰物和家居饰品的画廊。

冲浪俱乐部餐厅的菜单上有蟹肉蛋糕。

也许阿什的高标准在冲浪俱乐部的餐厅和酒吧最为明显。由大厨托马斯·凯勒设计的冲浪俱乐部餐厅，是米其林星级大厨在佛罗里达州的第一家餐厅。在这里，厨师向迈阿密的海滨魅力致敬，完美的菜单上的经典欧式菜肴用最高品质的成分。

布景由马丁·布卢德尼茨基设计工作室设计，采用了凯勒最喜爱的20世纪50年代的时尚风格，同样令人印象深刻，镶着木板的光泽、孔雀和棕榈壁画、豪华的宴席和香槟酒车。

为了更便宜的午餐，冲浪俱乐部最近推出了其最新的烹饪店MARE。露台餐厅有游泳池和海洋的观点，并提供轻，沿海地中海美食的理想的温和的天气。

时尚的户外空间也由Martin Brudnizki设计工作室设计，以藤椅为特色，让人想起在最初的俱乐部里发现的藤椅，以及意大利手工制作的多彩餐具。

西雷尼乌斯香槟酒吧给迈阿密带来了一丝意大利风情。

室内，与露台相邻的是Le Sirenuse餐厅和香槟酒吧，它们都是由最初的俱乐部宴会厅改造而成，配备了经过修复的壁炉、木制天花板和引人注目的拱门。休息室由一个由熔岩石砌成的波浪状的令人惊叹的绿色酒吧所固定，点缀着棕榈树、沙发和椅子，色调淡淡、自然，聚集在私密的口袋里，光线柔和。

“氛围决定一切，”酒店的老板安东尼奥·塞塞尔说。“魅力必须有深度。”要有深度，它需要吸引那些引领潮流的人。真正造就一个地方的是人。”

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