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微故事‖杀     鸡

2025-04-27  本文已影响0人  向往森林
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王二晨跑回来,见父亲已经杀好一只鸡,是昨天还在生蛋的老母鸡。

母亲知道王二打小爱吃土鸡,每次回老家都想着给他过过嘴瘾,这次当然也不例外。

一直以来,杀鸡过年是王二家乡固有的习俗。虽说如今生活越过越好,但平日里都很少杀鸡,特别是家养的土鸡。

只有遇上特别重要的喜事,或是家里来尊贵的客人,才会兴师动众杀上一只鸡。

能吃上自家养的土鸡,其实是父母对王二的格外疼爱,以这样隆重的方式表达她们的爱意。

这些年,王二工作忙,回老家次数越来越少。可每次回到家,哪怕只有一天,爸妈也会想尽办法杀一只鸡,给他炖好饱餐一顿。

其实眼下在老家杀鸡挺不容易,王二心里也明白。一来鸡不好养,尤其是家养的土鸡。以前日子虽穷,但每家鸡鸭成群,六畜兴旺。只是真正能吃得起鸡鸭的人家屈指可数。

鸡养大过年时可以卖钱,是重要的家庭经济来源。平时鸡还能生蛋,可以贴补家用,所以以前的人家除去过年,一般很少杀鸡。

现在呢?还是不怎么杀鸡。别看老家的村庄青砖瓦房正在消失,漂亮精致的楼房眼看越来越多,但留守家里的多半是老人和孩子,中青年的主力军几乎都在外头务工赚钱,特别是农闲时。这样一来,极少有人会养鸡。平时想买一只土鸡,在村里都是很难的事情。

早上父亲告诉王二,以前好几回出门买鸡碰壁。一次是跑到村西头大凤家,她说不凑巧,家里仅剩的一只大公鸡被别人预定,钱都给了。

父亲空手而回。接着又去隔壁明嫂家,鸡倒是有两只,但明嫂说不能卖。她大女儿刚生小孩需要滋补营养,特意留着呢。

咋办?父亲奔走半天,为买鸡发愁。母亲提醒他,隔壁村里有个老阿婆,她家里可能有。太阳火辣辣的,父亲顶着烈日奔走三里多路才到隔壁村。

老阿婆开始不同意,说她家的鸡养到过年才卖,那时有个好价钱。平日里只养不卖。父亲好话说了一箩筐,最后才以过年时的高价买回一只大公鸡。

从此以后,老俩口商量,决定重操旧业,在屋后重新搭起鸡窝,一年四季放养着几只本地鸡。无论王二何时回老家,都会有香喷喷的土鸡上桌,而父亲再也不用为买鸡而犯愁了。

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