练习五（1）

     

【练习五的记录格式】

一、在做的事情是什么？

做番茄肥牛

二、这件事涉及的元素/材料是什么？

主菜：肥牛、番茄、金针菇、小葱

调料：蒜、生抽、老抽、白糖、耗油、番茄酱

三、这件事的步骤和流程是什么？

1.牛肉卷焯水后装盘备用

2火上放锅，锅里放油

5.油热六成熟，放蒜瓣，炒出香味。放切好的西红柿丁，西红柿丁炒出汁以后放入番茄酱

6.锅里放清水，水开后下金针菇、2勺生抽、1勺老抽、一勺蚝油、半勺糖。然后再放牛肉卷，煮出香味

7.撒葱花出锅

四、（若观察到）比我做得好的人，在步骤和流程上的差别是什么？

这个是按抖音视频做的，我没有观察出来有什么不同

写完练习的自我评估

  -  认领意识成长的价值

1. 你对事情的意识提升度为？1

2.你对事情需要步骤流程的意识，提升度为？6

3.你愿意开始去关注事情的步骤流程的意识提升度为？3

（每项直觉打分1-10）

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【练习五的记录格式】

一、在做的事情是什么？

整理阳台

二、这件事涉及的元素/材料是什么？

墩布

三、这件事的步骤和流程是什么？

1.不用的垃圾放到门外，叫收废品的收走

2.用墩布擦地

四、（若观察到）比我做得好的人，在步骤和流程上的差别是什么？

步骤上有不同

平时阳台上的垃圾乱七八糟的一堆，攒多了扔到外头，让收废品的收走。然后擦擦地，就算把阳台收拾了。这样做的结果是：阳台没有之前乱了，但是并不干净整齐

我观察到：保洁是把阳台地面全擦了的。把准备当成垃圾扔的箱子整整齐齐的码在墙边。把体积差不多的东西摞高在一起。这样腾出的空间大了，阳台整齐又干净。

所以，我打扫的和保洁打扫的不同在于：

1.擦地不够仔细，应该把死角都擦干净

2.不用的东西挨着墙放整齐

3.体积差不多的东西码高在一起

写完练习的自我评估

  -  认领意识成长的价值

1. 你对事情的意识提升度为？6

2.你对事情需要步骤流程的意识，提升度为？3

3.你愿意开始去关注事情的步骤流程的意识提升度为？3

（每项直觉打分1-10）