一百种吃法的玫瑰酱，我决定教给你！

《花草谱》中云：“紫玫瑰，以糖霜同捣收藏，谓之玫瑰酱。”玫瑰酱既活血化瘀，又美容养颜，富营养、润肌肤、抗衰老。

我们在家也可以做，今天Nita想要教大家来做一款既养生又美味的玫瑰酱。

原料

Ingredients

玫瑰

冰糖

白糖

材料步骤

Step by step

step1：准备好材料，（洛施花瓣、冰糖、白糖）将洛施玫瑰花去下花瓣留用。

step2：将锅烧开水，下花瓣大火煮沸，然后中小火慢慢煮，并用筷子搅拌，煮到水分快没了就可以了，然后捞起来。

下锅熬煮

step3：将冰糖倒入干净的锅里面熬制完全溶解，然后加入白糖熬成糖稀。（注意是小火哦）

熬煮过程中

step4：等到糖稀冒泡了就可以把煮过的玫瑰倒入锅里。最后不断的搅拌直到收汁。

收汁

step5：浓稠的玫瑰酱已经熬好了，冷却后放入密封容器就OK啦~

冷却装瓶

其实我们吃玫瑰酱也有好多好处哦~

①疏肝理气。特别适合于有气郁体质的人食用。玫瑰花酱在治疗妇科疾病方面，也有上佳表现。比如许多女性会在月经来时或者月经前后，出现下腹部阵痛、痛经。

②活血化瘀。玫瑰花有活血化瘀的作用，能清毒美容。人体一旦血脉通畅，内毒可以尽快清除排出，无法滞留，自然斑类的东西也就不会在脸上生长了。通过一杯玫瑰花茶，或者是一次玫瑰花浴，让自己容光焕发起来。

③美容养颜。玫瑰酱可以化解腹部淤血，疼痛，经常食用，口中出气，毛孔散发出来的都是玫瑰花香，是天然的食品。常期使用保持皮肤水份，香体。

玫瑰酱

食物在中国人手中就像变魔法一样，一百个吃货就有一百种吃法，怎么美味就怎么吃，看下面这些吃法，你最喜欢哪种？

01直接冲泡饮用或佐粥吃

可用直接冲泡热水或添加于红茶中品饮，享受幸福甜蜜的滋味可以直接摆到餐桌上佐粥吃，可以在咖啡、牛奶里加以点缀。

02涂抹在吐司面包或各式糕点

可将玫瑰酱涂抹在土司面包馒头或用在蛋糕、夹心饼干的馅料中，有或自制玫瑰汤圆或玫瑰月饼。厚郁的玫瑰花香、独特的酸甜，能让整体滋味味更丰富优美。

03自制冷饮

也可以加入酸奶，在制作沙冰时加入，夏天的时候还可以做冷饮，水果沙拉。喝酸奶的时候，适当的放一点玫瑰酱在里面搅拌均匀，味道会变得非常美妙。

自制冷饮

天呐，码字的时候我自己都流口水了，哈哈，我相信玫瑰酱还有一百种吃法等待你来开发，你觉得玫瑰酱怎么吃更好，记得留言告诉我哈~

美食分享

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