美食丨吃火锅到底是先涮肉还是先涮菜？？？

漫威

一说起火锅

很多人就会忍不住流口水

不过

面对这么大一桌的菜

你有没有想过该先吃哪个呢？

有的人是先吃肉再吃菜

而有的人是先吃菜再吃肉

那么哪种吃法才是对的呢？

这里面可是有很多讲究

原来

吃火锅最先吃的

应该是蔬菜类的食物

这是因为菜容易熟

只要稍微烫一下就好了

而且先吃菜

可以保持肠胃的健康

所以

先吃菜再吃肉

吃肉之前

最好还要先吃点薯类的食物

这样可以避免过多地摄取肉类食物

减少脂肪和胆固醇的摄入

有利于控制体重

爱吃火锅的你

记住了吗？

来源/科普中国

发布/影视艺术学院团学会