儿时的年味.（10）冰糖葫芦

儿时的年味.（10）冰糖葫芦 儿时的年味.（10）冰糖葫芦

我们一行人闯进小卖部。

“哟，五姑，来啦！”小卖部的孙爱茜最

喜欢我来她家。她笑得那叫一个花枝乱

颤。

“那个，啥？你家还有多少串冰糖葫芦？”

“一百串，三毛一串五毛两串。五姑，

你要多少串？”

“那，要五十串呢？”

孙爱茜的眼神贼亮贼亮的：“十一块。”

“嗯，有门。我再砍一刀。”我上前挽住

她的右手臂：“那个，侄媳妇儿，我全

包圆了呢？”

她笑成一朵花：“这样，五姑。咱一口

价，二十。”

“再搭十块糖。”

“成交。”我和她一击掌。

“年生，上。”

“好嘞！五姑！”赵年 生一挽小胳膊，他

在手掌心中吐几口唾沫，他搓着手，扛

起两个冰糖葫芦靶子就走。

“诶!诶!诠!我那个靶!”急得孙爱茜一阵乱喊。

“哎！乖，爹给你扯二尺红头绳。”赵年

生极其不要脸，他撒丫子就跑。

“五姑，你看你家年生！”孙爱茜急了，

她比我妈的年龄还大。

“莫急！莫急！多少钱？我买！”

“十块。”

合着我白砍了半天价！

一声爸，值十块钱！

我掏出三十块钱。

“啪”一声拍在柜台上。

“来五块钱的瓜子，三块钱的甩炮，一块

五的辣条，五毛钱的糖豆。”

“好嘞！”她美坏了。

三十块钱呀！

她只动动嘴皮子，赚了我十五元！

她赶紧称一斤瓜子，拿十包小甩炮，数十五

根辣条，一百个糖豆。

梅和丽赶紧大包小包地拿上东西带着孩子

们离去。

我捂着嘴偷笑着走出小卖部。

孙爱茜还美滋滋的挥手目送着我走远。

“诶!诶!诶!我那个靶!”她后知后觉，她竟忘

记了算冰糖葫芦靶钱！

我追上了他们。

我开始分发糖葫芦，一人一串。

轻轻咬一口，甜里透着那个酸，酸里含

着甜。

它又好吃又开胃，红艳艳的酸枣，晶莹

剔透的糖，它散发着诱人的香味。只要

你看它一眼，就馋得让你流口水。吃一

串，让你回味无穷。

“五姐，咱们买这这么多，不是浪费吗？”

丽犯了愁，这么多的糖葫芦什么时候吃

完呀？

“给孩子们吃！”我就不信了，白送给孩

子们，他们还不肯吃。

“败家子！”赵年生满脸鄙视：“咱家的钱

是大风刮来的吗？”

“我有钱！”我一拍小布袋。

“是你争的吗？他嘲笑得更浓。

丫个呸！

赵年生！

我不会挣钱！

让你看看我挣钱的本领！

我跑到大队广播站，我向看守大喇叭

的老赵头又鞠躬又抹眼泪：

“赵爷爷呀，我家的花生卖不出去呀，

你可怜可怜我家吧。别人家过年，我

家连饺子汤也喝不呀！赵爷爷，我想

给你端一碗汤，也就是那白来水呀！

我爸让我来找你，麻烦你救救急，给

我广播一下吧。”

老赵头见我一把鼻涕一把泪，哭得那

叫一个惨。

他起了恻隐之心。

“小五，你是我五姑呀，你糊涂了吗？

来，这是钥匙，你打开用吧。”

“谢谢你！”我真是哭糊涂了。

对呀，我向他鞠什么躬。

我是他的长辈呀！

我应该昂首挺胸地走进去。

我进了大院，来到门前，我打开门，来

到扩音器前，我打开开关。

“喂，喂，大伙儿注意一下啊，东村口赵

满仓家在家门口卖花生哈，一斤花

生送一串冰糖葫芦，五斤花生送六串。

买够十斤，再送一个小盆。”

结果，我这样一广播，村里的人们纷纷

往我家走。

这可忙坏了我妈和三姨。

她们正愁着今天的花生炒多了呢。

我家有我三哥买一块钱一件的小盆，谁家

买够十斤斤搭一个碗大的小盆。

几袋花生很快卖光了。

糖葫芦全部送出去了。

从今以后，我家多了项生意-----卖冰糖

葫芦。

别小看这笔小生意，它让你有花不完的

零用钱。

我三姨开始从书本上查询制作糖葫芦的

方法，她很快地找到了简单易学的方法。

说干就干。

我家有自家产的山渣。

花端出一盘山渣，她把她们放温水中清

洗几遍，她把这红彤彤的小红果捞出来，

放在盐水里浸泡。

三姨刷好小铁锅，放在媒炉上，填加一

瓢水，待水烧开，花把红果捞出来凉晒。

我们几个削好一根又一根竹签摆放在盘

子里。

我三姨按书上所描述的比例兑好白糖、

冰糖，她把糖放在水中轻轻地搅拌均

匀。

糖水越来越稠，她开始填加白芝麻、

黑芝麻、瓜子仁、花生仁，几粒核桃

仁。

我们几个趁小火熬糖稀，开始用竹签

把一个又一个小红果串起来。

我三姨接过一盘红果，她用勺子开始浇

匀，我和花、丽、梅、赵年生开始把糖

葫芦翻滚一遍，把它们拿出，凉晒在

铁架上。

糖葫芦晶莹剔透，她穿上朦胧的红衣，

芝麻点缀红衣，含着阵阵幽香，她向

我们招手，等带着我们的品尝……