简单晚餐

2022-12-29  本文已影响0人  毛姜姜

不知为啥,最近老是想吃东西,是因为生病消耗太大了吗?可能是因为身体需要。

问儿子吃不吃炒面?他说吃。

在外卖平台浏览了一圈,看着都很诱人,可是不敢点,那就自己做吧。

家里没有面条,想起附近有一家做鲜面条的,跑去买了三块钱的面条,家里有所有的配菜都有,也无需再买。

买了回来,动手就做。

先将面条用开水焯一下,再过凉水,放一旁备用。

再炒两个鸡蛋,放旁边备用。

将青菜放锅里炒软,放入一勺鸡枞菌酱,翻炒均匀,再将面条倒入,大火翻炒,放入盐、酱油,酱油的多少看着色的程度,最后再倒入鸡蛋,稍作翻炒,即可出锅。

问儿子好不好吃?

他说:好吃。

手艺没有退步,简单的一餐晚饭。

明天想做香肠煲仔饭,拭目以待。

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