百趣子之水果篇

【百趣子】柑橘类水果——芦柑

2023-01-19  本文已影响0人  国荣姓郭

理气健胃,消除疲劳,促进食欲,降低胆固醇


一、养生功效

中医认为,芦柑性凉、味甘酸,有理气健胃、燥湿化痰、下气止喘、散结止痛、促进食欲、醒酒及抗疟等多种功效。

芦柑中富含维生素C与柠檬酸,可美容养颜、消除疲劳;芦柑内测薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可降低胆固醇。

二、普

芦柑果实一般用于鲜食,也可加工成糖水罐头、果汁、果酱、果酒、果冻等;

果皮和果渣可提取果胶、酒精和柠檬酸;

加工后的残渣,通过发酵、干制可作饲料;

白色的络富有营养又可药用。

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