爸妈的味道

今天去了菜市场，看着满大街的年货，看到街边的麻糖，心里怎么有种说不出味道，对了要过年了，想爸妈了想小时候的年味了。

小时候，我们小孩子最喜欢的岁月就是盼过年。这时我们不仅可以穿到妈妈亲手缝制的新衣衣，还可以吃到一年都不曾吃到的美食。我们那时过年，吃的最多的就是炖上一锅的萝卜猪肉粉条。每到年末，村里总会有人杀上一头猪，分割出来的猪肉一家一家的摊派十斤八斤的。所以，那时过年，最奢侈的是吃猪肉了。虽然锅里的猪肉大都是肥肥的猪肉片子，可在我们的眼里都变成最美味的佳肴，一年的香气全都在那里了。

每次快过年时，最忙碌的就是爸妈，一天忙碌下来后，就急急忙忙的上山捡柴，准备好多好多的柴火，准备熬糖用。我们兄妹几个也眼巴巴的盼望这一天。那时没啥玉米，都是红薯糖，爸妈准备熬糖的那一天就会叫我们清洗好多的红薯，然后剁碎，然后等爸妈收工后，用两个大铁锅掺水熬。这天晚上我们也不会去睡觉，眼巴巴的看着锅里的水被蒸发掉。一直等到麻糖熬成，吃上妈妈用铲子铲的锅巴糖，然后就心满意足的睡去了。第二天我们就会早起看着爸妈在大石磨的手柄上开始扯麻糖，这是个技术活，需要力气和速度，每次看着老爸扯麻糖，我就会很开心。一盆稠稠的麻糖，一部分在老爸的舞蹈中变成了白花花的很漂亮的固体，中间还有数不清的蜂窝眼。看着这么美的食物，你怎会不流口水。另一部分妈妈用来做鲜谷糖，米花糖，还有用干玉米，干红薯炒干后捏在一起的大丸子……虽然是过年的美食，爸妈也不时的拿出一点，让我们兄妹解馋。那种香味，那种甜味，那种妈妈的味道，回味悠长。至今我还是那么熟悉！

每年的腊月爸妈都会一起去打年货，总会从集市上买回几斤水果糖，几盒象火柴盒大小的烟花奖励我们，但是要在除夕之夜或大年初一时 才能到我们的手里，还会买回几个红彤彤的，香喷喷的川橘，放在玉米粒里面等待过年来客人后吃，我们总是时不时的路过装玉米粒的大木缸，深呼吸好几次闻闻橘子的香味，时不时跑进爸妈的卧室瞧一瞧那喜欢得要命的烟花……

在临近除夕的那几天，生产队放假了，所有人都准备着年货，磨豆腐，推米浆，做醪糟……大人忙，小孩也跟着不停地跑前跑后。更好玩的是腊月29这天打扬尘，一年就一次，全屋上下里里外外，都清扫一遍，扫下的尘土还可以做肥料。我们兄妹几个戴个草帽，拿着笤帚，这里刷刷，那里刷刷，还不时的这里蹦蹦，那里跳跳，其乐无穷！

会弄小吃的母亲，总会变戏法似的做出各种美味小吃，大年三十的晚上，端出来让我们吃个够。那时年的气息浓的让人浸在其中，而不愿出来。

如今，时时刻刻可以买到各种各样的年货，可不知怎的就是没爸爸妈妈的味道，就是没有那种浓浓的，让人特兴奋的年味！

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