有梦就去坚持

牛油果有米酸奶

从13年到现在接触饮品，烘焙已经七年了，从健健康康，做到腿病变躺在床上轮椅代步，一晃时间就过去了，从不能接受到勇敢面对，从事业高峰到从零开始，心里的落差怎么会没有呢！也曾迷茫到每一天都逃离不出黑暗的漩涡，不知道前路的方向该何去何从。

前年还可以一宿包120个蛋黄酥，还可以一宿做100杯奶茶，去年还可以一天做300个月饼，可今年…一天做30个蛋黄酥已经累到腰直不起来了，做30杯奶茶累到腿疼好几天，这个心里落差，说没有消极是假的。

问了自己很长时间，你还要坚持么？能坚持多久呢，你的目标，你的梦想，你的小追求，真的还能实现么？

在迷茫，无助，空洞这样的情绪下，每天都会莫名的哭泣，可是我连为什么哭都不知道，都问不出一个所以然。

满满的负能量遮盖住了我，遗失掉了自己，以及想要找回自己的那份动力。

在这样的情况下，和残友闲聊，才发现自己有多幸运，而他们不管什么环境，什么情况，依然努力的生活着，一语惊醒梦中人，我有什么好消极的呢！

细数自己的手艺，翻糖没有问题，西式糕点没有问题，中式糕点没有问题，西餐中餐甚至日料都还可以，法甜会一点，面包会一点，咖啡调酒软饮茶饮顺手拈来，茶道会一点，中国结会一点，钩织也还行，写作也还行。

就这样想着想着，突然想起，小时候的我，很喜欢画画，很喜欢手工活，很喜欢自己为娃娃设计衣服。

于是顺着这个思路，决定再去学点技能，买了串珠材料，想做一做包，耳环，手串，买了编织麻绳，想做一做挂毯，铺梦网，还想在这两个都熟练以后，学会木雕，学一学设计，在学一学文案策划，腿不行，那就能用手的活都尽可能的学会，卖个手工艺也可以是一条新出路。

所以说有梦想就要坚持，在实现梦想的道路上阻碍重重，在战胜阻碍的过程中，就可以get到新技能，提升自己，成长了，也拓展了新的知识，新的道路，让每一天都不重复，让每一天都充满探索的求知欲，让每一天都有不一样的色彩。

我的梦想有一点改变，我希望未来我可以开一间手工艺工作室，有醇香的咖啡，有激情的美酒，有各种美味的甜点，还有自己做的手工艺装饰，还想有一个自己的团队，特殊人群团队，不管是咖啡还是调酒还是烘焙，还是手工艺设计，我们都可以用我们的热情让世界知道有梦就去坚持，坚持就是胜利✌

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牛油果有米酸奶（配方在这里）

牛油果半个

酸奶250g

牛奶50g

紫米50g

1、杯中放入30g紫米

2、搅拌机放入牛油果（切小块），倒入酸奶和牛奶，沙冰模式，打成果昔。

3、加入20g紫米入果昔，简单搅打均匀。

4、直接将牛油果有米酸奶倒入装有紫米的杯中。

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健康，营养，还有别样口感，还可以做摆摊神器，小伙伴快做起来吧！