红枣和枸杞遇到一块，竟然会......

红枣、枸杞这两样东西相信大家一定都不陌生，红枣和枸杞除了可以煮汤之外，还可以拿来泡着喝。有点养生习惯的人都知道，喝红枣、枸杞对身体有很大的好处，下面一起来看一下吧。

红枣功效:

功效一：养血安神

这是因为大枣里含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、环磷乌苷等有益人体的物质，长期服用可以养心安神的作用，一些人出现乏力，睡眠不好可以配上甘草、小麦一起熬水喝。

功效二：用于脾虚食少，乏力便溏

有些人会出现大便糖稀，每天大便次数多等情况。这样更需要服用大枣，可以煮饭的时候放点大枣，或者大枣泡水喝。

功效三：妇人脏躁

有写女生脾气不好，这时候推荐吃大枣。如果出现悲伤、欲哭、数欠身，可多食红枣

枸杞：

功效一：防治脂肪肝

枸杞中的甜菜碱为脂肪代谢提供甲基，参与磷脂合成，促进肝脂肪的转移，所以能抑制脂肪肝的形成。

功效二：抗贫血

枸杞中含有叶酸，叶酸是抗贫血症良药

功效三：防治坏血病

枸杞中含有大量的维生素C，所以能防治坏血病

功效四：抗动脉硬化

烟酸还能扩张血管，抗动脉硬化，枸杞中的多糖能促进血液循环，也能防止动脉硬化。

神农本草经说枸杞子“九服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑”，枸杞一把，大枣几颗，一并放入茶壶，开水冲喝，这是懒人的方法。适合的比例是这样的：

材料：枸杞子8克、大枣10克

1.将大枣洗干净放入锅中，翻炒10分钟，待大枣颜色变深取出备用

2.待大枣放凉后同枸杞子一同放入茶壶

3.倒入开水（可以依照自己的口味适量加冰糖）

4.静待3-5分钟即可食用

推荐美食：乌鸡枸杞红枣汤

食材：乌鸡400g 枸杞10g 红枣6个 、葱姜适量 、 料酒适量、盐适量、胡椒粉适量

做法：

1.红枣、枸杞用清水浸泡，乌鸡洗干净，剁成小块

2.锅中加入适量的清水，放入葱姜、红枣、加入料酒

3.放入乌鸡肉，大火煮开，撇去浮沫

4.加入枸杞，大火煮十分钟，加盖文火煮60分钟

5.加入盐、胡椒粉调味，煮开关火