茅台印象（二）

            茅台印象（二）

        再次来到茅台，内心是有所期盼的，但期盼什么？一时却又说不上来。依稀的记忆，依然的酒的殷殷。

        这次来到茅台，时间上并不急迫，得以在赤水河对岸山巅上的几个酒厂参观学习，可以悠闲地俯瞰茅台的全貌。镇子不大，整个小镇的主体，就象一把“叭”的一声叉开的中国折扇，静静地斜倚在黛墨的群山中。最低处的赤水河优雅地打个弯，弯成了天然的扇沿，扇头头无趣地拧着，满是为了某种未知的改变而等待、而蓄势的茫然。整个扇面在白日与山谷轻岚的催动下，灰错白落的，有一种微微的不稳定感，仿佛云走雾飞后的失落，淡得让人生起微醺似的惆怅。依了山势，站在十五楼的你不敢言高，而处在一二楼的你却无需语低。水泥钢筋与小木屋，高粱苗苗和巴蕉，共生共长，守望而不相扰，切切而不将将。忽隐忽现的细马路，永远在拐着弯儿、变着法儿地上坡下坡，不疲不倦的。整体的感觉，象极了人世间某些人自认为的低谷，却未必不是另一些人梦寐以求的顶峰，而拐角处的上坡，未必就不是下一个不请自来的下坡的开启。恍若另一维度的色空两两、福祸滚滚的依次演绎。

        到了晚上，徜徉于赤水河边，只见华灯怒放，河水蜿蜒着彩色的涟漪，小镇一洗清晨的端静，真实与虚幻呼啸而来。一座彩虹飞架，一条模拟着当年红军四渡赤水的铁索横呈，仿佛为慕名而来的游客们消杀了疲惫，振衣弹冠、流连忘返。几处直播客忘情地、旁若无人地哽咽着、煽情着，街头艺人的歌声与吆喝声此起彼伏，沙哑了这一方小小山谷外纯然的宁静。

        站在铁索桥边，双肘支在粗粗的铁链子上，其实也未必要缅怀什么，仰头只往有灯光的最远处望去，那是茅台新修的大剧院，立于小镇的最高处，象一册竖起在案几上的古竹简，不直不弯地矗着，灯光星点勾出轮廓，几种色彩明灭可致，渺渺茫茫的，婉如呜呜的古埙，缭绕着仿佛永远走不出现实的梦，似静似动，无邪有思，几近真如。

        思绪在有无间漫无目的地徘徊，白天与黑夜、虚幻与真实、轻盈与沉重，或者红与黑，你和我，乃至淡得褪色的爱与恨，在时空搭就的纵横坐标上跳跃浮游，亦或八千年为一春，亦或朝生夕灭，或者有始终，又或者始终本在天外。就象茅台的酒，古老而又年轻、深挚却又不乏轻浮，浓烈烧心却又心甘情愿。       

        说到茅台的酒，仿佛才是这方水土唯一的主角。空气中弥漫着酒糟香，街尾巷陌是酒、田头垄上是酒，就连外地人来到了茅台，朦朦的脸上眼里，全饱和了酒的迷离，酒的毫无顾忌。

        也许我们常人所理解的酒，不外乎是举杯邀明月的孤独，是酒酣胸胆尚开张的豪迈，是一樽还酹江月的无语，是众人皆醉我独醒的踉跄，是用以寄情用以表意的，是喝的酒。

        而在茅台人眼里，酒，是活的精灵，是妙龄少女和着端午的庄严，顶着三四十度的高温赤足踩出来的音符，是精壮小伙巴望着重阳的盛大，肩扛背挑培出来的舞蹈，是酿酒师傅凝眉望天、饱含忧虑，执着于12987工艺熬出来的祈愿，是调酒师年复一年不沾荤腥、日尝百酒守出来的醇甜。他们祭天、他们祭水，是因为他们要用一年的辛劳，一年的希望，来等待上天的裁决。欣喜、沮丧，全由老天。

        常挂于茅台人嘴边的12987酿酒工艺，并不是一组不宣的秘码，而是烙印，是天条，是无数的失败与成功沥沰出来的承继与坚持。

        一代一代的茅台酿酒人，在这片神奇的土地上，执拗地以一年为周期，端午踩曲，重阳下沙，周而复始，循环往复地辛勤劳作。让我想起了希腊神话里，推着巨石上山的西西弗斯，他在众神的诅咒下，命运成了一种没有希望的轮回。西西弗斯是痛苦悲愤的，而茅台人不同，对这一方水土的敬畏，对酿酒工艺近乎膜拜的执着，砸吧着嘴对酒品好坏触闻间的自信，充满着睿智、充满着对将来的憧憬。

        法国人阿尔贝·加缪认为人生是荒诞、绝望的，但如何在这荒诞绝望的世界中找寻生命的意义，在评论西西弗斯的一段话中他给出了答案：“在离开山顶的每个瞬间，他超越了自己的命运。他比他推的石头更坚强。”茅台人是如此，而我们这些因情而生戚戚的芸芸众生也该如此。怀着柔情，尽心做好每一件我们应该做的事，不就这么简单吗？因为西西弗斯登上顶峰的斗争本身，就足以充实我们每个人的灵魂。

        在飞回广州的飞机上，我睡得很安稳，还梦见了那渺茫似梦的茅台大剧院，恍惚间变成了昂头远望的狮子王小辛巴，那首散发着超越物种、直达心灵的曲子，仿佛在茅台小镇的空灵里、在我内心入夜的荒野里回荡：你能否感受今晚深深的爱意，它与我们如影随形。

            远志于广州新塘

            2023.7.4