唯爱与美食不可辜负|清清浅浅, 陌上花开
/1/
初夏,袅袅清风牵着云朵在夕阳里徜徉,好惬意的样子。晚餐后被云姐抛弃的我忍不住随着那朵美丽的彩云独自在校园里转悠起来。
而空气中一股清幽香甜的味儿引我走上了一条从不曾走过的花香小径。一路丝丝缕缕,撩人心怀。青石小路延伸着,一直到开满栀子花的洋房门前才消失。
这一大片清丽素雅的绿叶白花,开得很茂盛。只见一朵朵皎洁纯净的花朵点缀在翠绿的枝头,洁白的花蕊竞相怒放,像是身穿白色连衣裙的清纯少女,又似一朵由白玉雕成的花朵。风轻轻地拂过,栀子花便随风摇曳,那扑鼻的花香,让人在艳阳似火的时刻,也会顿觉明净与清凉。我仿佛也变成了一朵栀子花,在风中舞动着。正单纯自然地开着,散发出纯净自然的馨香,久违了这夏天熟悉的味道!万绿丛中,白花妖娆,终是爱闻栀子花开的香味。我喜欢这样有生命的花儿,我喜欢在那芬芳的爱意里观望幸福的涟漪。栀子花,那种安放的静然与妥帖,那种清幽与怒艳,是那美在迟暮不能再美的东西,美到让我喜欢,美到脱俗,美到让我回味细想这世间的好。
它清新的香味,早让我的灵魂飞出了躯体,轻盈地在花丛间飞舞。我醉了,醉得无比芳醇。忍不住俯身纤手欲从花树上折一朵栀子花,但还是收回了手。何必呢?其实只是喜欢这样一种清静,远离喧嚣,静静地躺在泛滥的绿色里,任阳光一朵一朵栀子花般盛开在眼角眉梢。仰头,天是蓝的,云是绵的;呼吸,风是香的,心是醉的。于是,我仿佛听见那轻轻的素语,在深邃的眼眸轻放暗香。住在这屋里的人儿该有多幸福啊……
“唐晓陌,是你!”
定睛一看,跨出这栀子花掩映着门外的可不是林雨泽吗?
可是,都说他到美国姑姑那里去了呀?
“怎么石化了?看我玉树临风,帅气逼人吗,也不至于这样呀! 其实,本少爷我是想给陌陌小姐多种些栀子花呢!”
看他递来的剪刀和篮子,我也懒客气,便和他一起剪了满满一篮栀子花儿。
不经意间抬头,傍晚的天空因洁白的栀子和着白T的他而变得透蓝。
淡淡的阳光照在他的身上给他镀了一层金色的光,如小扇子般长长的睫毛在眼睑折射出一片小小的阴影,琥珀色的瞳孔满是温柔地看着我。
“陌陌,做我女朋友吧。”
我脑子一片空白,被他说的这一句话彻彻底底地震惊住了。
“陌陌你是丹凤眼耶!我也是聪明的丹凤眼,特别的丹凤眼女生,好有气质!”
“陌陌,你怎么哭了?是看小说看哭的?不知道的还以为是我惹哭你的。”
“嗨!陌陌早!”
“陌陌,看我帅吧?其实,我很高的,我们是最萌身高差!”
……
往事一幕幕闪过,曾经以为是阴魂不散的聒噪同桌雨泽其实只是个爱逗我的淘气男生罢了,偶尔也小小的可爱……
“等等。”雨泽走近,挑个大瓣厚的花儿小心戴在了我夹披散秀发的发夹上。
“吓到了?我的栀子花女孩?就专门吓你的!”
哎,一如既往淘气的雨泽!
“进去坐坐吧”
便和雨泽一起进了小洋房。原来,房主是他爷爷的大学同学,一位退休老教授,已经到美国儿子那儿去了。闲着也是闲着,便让雨泽住了,给房子带些人气,也方便雨泽改善伙食。也对,他从小就出了名的叼嘴,天天吃大锅菜,不腻才怪。
窗外,树树栀子花绚烂开放,屋内,到处都是些瓶插栀子花。婉然若仙,翩跹而至,芳香满怀,把这个初夏的小屋包裹得芳香四溢,竟有种种超凡脱俗的美。不知怎的,就想起了薛宝钗的雪洞香闺,好个清凉世界!
心里因着这整洁、清新的家居风格,对雨泽的好感度一直 Up Up Up,蹭蹭上涨了。
“陌陌,栀子花可以吃的吧?”
“是呀!我小时候,邻居哥哥经常糖渍栀子花给我吃呢,脆脆香香的,好吃!过后再没吃过了……”
“是听你说过的。要不,我们也糖渍栀子花来吃吧,权当我们的餐后零食了。你吃过,就来现场指导咯!”
好呀,就跟着感觉先选了些花洗净,用盐水泡了一二十分钟,再摘下一片片洁白的花瓣,放玻璃碗里撒些糖,稍微揉一会儿,叫雨泽尝一下,“哇!清香嫩甜,真好吃!”赶紧也尝了口,感觉比记忆中的更 脆嫩,可能我为了避免花瓣变色,没怎么揉的缘故吧。
雨泽说冰箱里还有根干净的小黄瓜,索性叫他取出来切片,用青椒粒、蒜、醋等拌好,放大盘围边摆一圈。中间堆一堆糖渍好的洁白栀子花, 再随手放朵鲜栀子花在花瓣上,就爱这绿白相间着的美丽。
再一片黄瓜夹些花瓣入口一嚼,青椒鲜辣,黄瓜清脆,栀子花瓣嫩甜绵香,这样层次丰富的口感,很不错呢!
“清新吧?”
“当然,和你一样的清雅素净,清新素手绕清新,想不到陌陌的手艺如此了得!”
唯爱与美食不可辜负|清清浅浅, 陌上花开明白雨泽一贯的调侃风格,一笑而过就好了。
看客厅摆了架钢琴,久未练琴的手居然有些痒了。正巧雨泽邀我,便一起四手联弹了曲《献给爱丽丝》,还不错的感觉,好意外!
临走时,雨泽居然又递了串他用线穿好的栀子花环给我放头发上。回寝室的一路有他伴着,悠悠然的走,馨香萦绕鼻端,沁人肺腑,仿佛在莹莹月光下散着与世无争的淡然。
一路上,我们静静的感受彼此,原来也有那么多的相同之处。率性而为,真诚相对,纯纯的友谊在第一次根植心底。是莫名的吸引?搞不清情绪。唯有用缘字界定它的出现,注定吗?反正,我知道这种微妙是可遇而不可求的!珍惜吧……
送到女生院门口时,雨泽突然说到:“那个,我早上都做豆浆喝的,一个人的量都不好操作呢,要不,你帮我喝些嘛,就当帮我忙咯!”
好嘛,就做好事咯,正好省了买早餐的时间。
一个美好的夜。
临睡前,小心把栀子花环放在枕头边……让清丽的芬芳香飘流溢,揣在怀里,伴着淡淡的清香入眠,生出少女期许已久才邂逅的朦胧美梦……
/2/
第二天清晨,刚洗漱完,宿舍阿姨递给我一大捧栀子花和一个大便当袋,说是一个瘦高男生托她带给我的。我就秒懂了,虽然昨晚已经听他说了,但还是很欣喜的,喜欢这早安的栀香问候。拿起一朵放在鼻前贪婪地吸吮,醇醇的花香沁人心脾,令人陶醉。分了些给姐妹们插瓶里,置身于这满室清幽的栀子花香中,顿觉神清气爽,仿佛一股清风袭来。赶紧打开便当盒,居然细心地配了墨白的碗碟。有粽子,配着的红糖浆上飘着些栀子花瓣,赶紧夹粽子到碟里,淋上香香的红糖浆,咬上一口,软糯可口,粽香、花香、红糖香完美地融合在一起,从嘴里溢出,这直达心底的馨香!豆浆微红,估计是红小豆薏米浆吧,还是有栀子花的味儿,好香好香!入口醇滑,齿颊生香的感觉,可真是比食堂的好吃太多呢。
唯爱与美食不可辜负|清清浅浅, 陌上花开看姐妹们一脸的羡慕状,我赶紧说道:“我这同学在吃上是个讲究的主儿,什么都要自己做,做多了又吃不完,特邀我来帮忙解决问题的,纯属帮忙,你们别想歪了哈!”
“怎么不叫我们帮忙呢?”
看她们一副难以置信的样儿,我也懒得解释了。
老实说,这真是我在学校吃过最美味特别的早餐了,想我这帮忙解决问题的任务还真心不错。
知道我寝室号了,雨泽估摸着下午六点我吃完饭回寝室的当儿,就会来找我取便当盒,再一起去图书馆自习,完了散会儿步回寝室。慢慢的,就一起吃晚餐了,早餐当然是由他承包咯,我们是愉快的饭友嘛!
隔三岔五的栀子鲜花当然少不了了。
于是,每天灯黑入眠时,也是甜蜜的时间,在松软的被褥里笑闹踢打。朦胧时分,枕边幽幽的栀子花香,飘进半睡半醒的栀香梦里……
遇见雨泽后的小半月转瞬即逝。 有人问我粥可温,伴我立黄昏 ,其实挺好。看云卷云舒,听海看夕阳,静守一屋芬芳。星空下,这是放羊的心境,闲散的心情慵懒而自在,简单的生活纯粹而如小溪般汩汩的流淌。潮汐周而复始,生命犹如美丽的麦田,丰盈,充实,温暖。
“虫儿飞,虫儿飞,你在想念谁……”我们经常会不约而同的哼着,只因,我们都喜欢电影《风云雄霸天下》的插曲,深陷其中的时候,狠狠背过歌词,旋律是那么清晰,就连萤火虫都历历在目。我们在夜色下祈祷着,夏夜黑黑的天空,亮亮的繁星下真有那一对对萤火虫在夜空中闪烁。
常常,唱着唱着,我们会相视而笑。陶醉的又何止眼底浅浅的温柔?有各自了然于心的安然。
得 遇一故人,竟然是这般的惬意,我们在音乐,文字的游戏里遥相呼应,我说上句,雨泽的下句就像雨后春笋,势如破竹,他的文字底蕴如兰香,如浅浅的笑颜,反应机敏的时候又如一头发了威的小豹子,狠狠地动了我的心。 也在偶尔骑行、滑冰的上,体验着使尽洪荒之力的速度激情。在彼此眼中看到了激情的光。同样动静相宜的我们,也许还有很多惊喜给对方。
还有一种淡淡的牵挂,愿意在茫茫人海中和他相视一笑,那种感觉就像伫立在陌上静静的看着花开。轻轻浅浅的风吹过,清香自漫……
这样的幸福真好。我以为,我们会一直这样的,任沧海桑田,指尖的沙漏也不会终止……
/3/
可是,有一天,我莫名其妙地就突然咳嗽了,厉害得大有杜鹃啼血的架势,他的早餐也没有如期而至,反正我病着也没胃口,只是觉得有些奇怪和淡淡的失落。也许,他今天也想尝尝食堂的早餐了?
晚餐时间,他倒是来了,一来就急急地解释着今早没来的原因,原来是他爸昨晚出差赶到,召集他去市里大酒店享受去了,也没法联系我。奇怪的我,嘴里说着无所谓,心里却还是有些些欣慰的感觉。
看我咳得厉害,没什么食欲,雨泽便让我和他一起回洋房那儿去,就清粥白菜给我吃,却让我感觉好了很多。找出些药来给我吃,有厌药症的我当然不吃咯。不得已,他又进出厨房给我捣鼓了碗蜂蜜栀子花水来给我喝,据说有清肺止咳的奇效。这样香甜可口的东东可比药好多了。
想不到,他居然有这样细心的一面,咳得火辣的喉咙仿佛一下子清凉了好多,舒服!
神奇的是,第二天晨起,我那严重的咳嗽就已经缓解了好多,雨泽给我送来的早餐便当里还有满满一大杯蜂蜜栀子花水,叫我听话没事就喝几口。
好嘛,我也希望快些好,这一天里无论是蜂蜜栀子花水还是白水,我都大喝特喝着,喝得难受想吐的节奏,终于把我这咳嗽症给喝没了,真好!
雨泽同学功不可没,散步时特地重重地表扬了他。
“没有奖励的表扬是耍流氓”
“要怎么奖励呢?”
“看着我的眼睛,我其实是很认真的!”
“陌陌,做我女朋友吧。”
“陌陌,做我女朋友吧。”
“陌陌,做我女朋友吧。”
……
这句话像复读机一样在我耳朵旁,脑子里不停地重复着。身体不由自主地左右摇晃最后重重的一点头。
“那么,以后也请多指教哦。”
……
原来,他从初中开始一直喜欢了我七年,原来他当初是特意查了我志愿,又说服爸妈放弃美国的留学机会,还放弃他的985 大学,辗转折腾到我这211 大学来本硕连读的。也没太刻意的寻找,只因为相信我们的缘分,也怕吓着我,终于还是在大二这年因为清清浅浅的栀子花香让我出现在了他面前。原来,他当初本来也是要住集体宿舍的,只是因为洋房前那一片洁白的栀子花丛想起我,想起我夏天那会儿独爱扎在头上的幽香栀子,便爱上了这片栀子花丛,果断决定了住这洋房,相信我会循香而至的。
果然。
他说他当时看我那一瞬就想起了那么一句“陌上花开,可缓缓归矣。”
原来,所有的等待都有意义。
04
周末,雨泽说要给我做蛋塔吃,想着以前吃的流心塔,感觉其它一般的蛋塔都成了将就。便提议道:“要做,就做流心芝士塔吧!”结果,雨泽自己也是流心芝士控,口味相近的我们!
果断决定了,就做这个!可是,没有奶油,只有自制酸奶,都没这种做法的,嗯,有些难度呢。要不,就试试吧,尝试总会有惊喜!
小塔模烤六个的量
配料
【塔皮】
50g 黃油、12g 砂糖 、75g 中粉 、半個雞蛋
【餡心】
170g奶油奶酪、15g黃油、60g原味酸奶、10 g糖、半小勺香草精、1個蛋白
【刷表皮】
1個 蛋黃
制作方法
【做挞皮】
1. 将黃油用手动或者电动打蛋器打滑;之後加糖继续打均勻。
2. 加入半个鸡蛋搅拌一下。
3. 加入低精粉,用刮刀弄成面团。注意不要过度揉搓),冰箱里冷藏半小时。
4. 将冷藏好的面团分成6份。
5. 擀成小圓片,放入事先擦了黃油的塔模中,用手按塔模形状挤压成型。
6. 中间用叉子叉孔,之后放冰箱里冷藏半小时。冷藏越长,給面团充分的时间松弛,烤制时收缩得越小。
7. 烤箱預熱180度,放到烤盘里烤制15到20分钟。
8. 出炉后将塔模去掉冷卻
【做馅料:】
1. 将奶酪、黄油、酸奶加糖小火加热。
2. 加热至融化后,离火加入蛋白,搅拌均匀。
3. 重新小火加热,并不断搅拌,之后加入香草精,加热至较浓稠状态离火。
4. 放入容器中,盖保鲜膜,冰箱里冷冻1到2小时。
5. 当馅料像冰激凌的状态时,拿出塔模,用小勺将馅料加入,要加的高出边缘一部分。
6. 用蛋黄刷表面。
7. 烤箱预热230度,烤箱上层烤制5到8分钟,到表面有点微焦的时候出炉。注意烤制过程最好在旁边观看。
8. 出炉后迅速将芝士塔拿出烤盘,防止进一步预热烤制。
圆鼓鼓的状态似乎里面的熔岩想冲出来一般
唯爱与美食不可辜负|清清浅浅, 陌上花开切开之后是那种清新小滋味,像春天的味道。
唯爱与美食不可辜负|清清浅浅, 陌上花开由于加了酸奶和蛋白,稍微冲淡了奶酪的浓郁,清淡了一些,再加之,事先厚底锅加热馅料过程,所以流心状态不是那种溢流的摸样,而是缓缓流动状态。比起外面卖的更清新一些,也是特别的口感。
流心芝士真是一个幸福感爆棚的存在,再配以清新的栀子花椰奶,是多么幸福的一天啊!
唯爱与美食不可辜负|清清浅浅, 陌上花开“陌陌,做我一生的爱人好吗?”
“我的愿望很简单,与你一屋两人三餐四季,以及三餐之外的亮色甜品,健健康康地白头偕老。”
“可是,我其实要求蛮高的,简单的吃远远不能满足我呢——”
我看见他眸子里的光暗了些,再说道:“——不过,因为是 愿意为我以花入馔的你,我也愿意试试咯!”
其实,我期望的也不过就是那一瞬,从没想过要雨泽给我漫长的一生。
因为在开满栀子花的洋房前与他重逢,有我们一起的清新的栀香美食,有幸福满溢的流心芝士。“唯美食与爱不可辜负”如果能深深地爱过一次,哪怕再别离,也有回首时那美妙的一瞬吧。
但还是希望我们会拥有“清清浅浅,陌上花开”这样子温暖的美好未来吧。
- END-
也许,你还会喜欢唯爱与美食不可辜负|彼之厨房,吾之星辰
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