生蚝不要光会烤着吃,这种吃法你一定没尝试过
2019-04-24 本文已影响125人
占韵
提前海鲜,大家第一反应是生蚝,烤生蚝配上蒜泥真的是非常的美味,可是生蚝除了烤着吃,还有其他的吃法哦,而且也非常的鲜美,下面就来分享一下,生蚝的另外做法。
食材:生蚝10-15只(想多吃可以多买点)肉末少许 白胡椒少许 生姜2-3个 植物油
首先将生蚝去壳洗干净,
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姜切成丝,白胡椒拍碎,
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锅内倒入适量的油,烧热放入姜丝炒香,
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在加入肉末翻炒均匀,
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放入适量的水,小火煮开后,加入生蚝和白胡椒,大火继续煮5-10分钟,放入少量的盐 鸡精调味,
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一碗生蚝汤就完成了。
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