吃剩西瓜怎么保存才正确？这样做细菌难繁殖，很多人都错了！

吃剩的西瓜如何保存才正确？这样做细菌难繁殖，你是怎么做的？   炎热的夏天到了，在这样的日子里怎么能没有西瓜的陪伴呢？很多人记忆里面的夏天，就是穿着拖鞋，坐在家里面的院子里，用勺子吃着半个西瓜。我们在购买西瓜的时候，一般都是直接购买一整个。http://baijiahao.baidu.com/builder/preview/s?id=1635312280075953763妙招时间

而很多品种的西瓜个头都比较大，所以买回去之后很难吃完，尤其是独居的朋友。很多人保存西瓜的方法只会封上保鲜膜，然后放进冰箱里，那么这样的方法是否正确呢？赶快来看一下西瓜应该怎样正确的保存吧。

首先先来说一下很多人都使用的方法，那就是将西瓜切开后用膜包起来，然后放进冰箱里面。但是这个被广为使用的方法最近有传言说盖上膜之后，细菌繁殖的速度会加快，会导致西瓜更容易变质。

其实西瓜被污染并不是因为盖上它的缘故。可能是你在切西瓜的过程中，就导致了西瓜的果肉有很多细菌的传播，比如切西瓜的刀或者是切瓜的菜板没有消毒，或者是西瓜切开了之后，放置在空气中的时间过长，也有可能导致被污染。

所以如果要想更加干净卫生的保存西瓜的话，我们在切之前可以先打开天然气灶，然后将切瓜的刀，用火焰烧十几秒。菜板我们可以用开水烫一下，或者是在切瓜的时候注意，不要让果肉接触到它。

然后我们把西瓜切开之后，先不要急着把它切块，先把不吃的西瓜封上保鲜膜，然后快速的放进冰箱里面，这样才能缩短细菌繁殖的时间。

看到这里大家都学会了怎样保存西瓜了吗？一定要按照正确的方法来保存，在夏天温度比较高，细菌生长的速度是非常快的，而一个西瓜我们通常要吃上好几天才可以吃完。如果变质之后吃进去，这样对我们的身体影响很大哦，所以一定要注意正确的保存方法。

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