你所不知道的苏东坡——养生大家
文/此木水工
阅读《东坡志林》，走近古代智者。
你所不知道的苏东坡——养生大家
苏东坡是个养生大家，对养生颇有研究，并且还亲身实践养生理论。他在《东坡志林》中有多篇文章中提到养生的方法。
苏东坡在《养生说》中言：“已饥方食，未饱先止。散步逍遥，务令腹空。”这至今仍是养生的秘诀。比如人们常说的“吃饭吃到七分饱” “饭后百步走，活到九十九”就与东坡所说是相符的。“饭后百步走”就是指散步，长期坚持散步对身体很有好处。散步能促进胃肠蠕动，有助于食物的消化吸收。根据相关理论，需要注意的是“饭后百步走”比较适合平时活动较少，特别是长时间伏案工作的人，也适合形体较胖或胃酸过多的人，而且“饭后”应该是在进食之后20～30分钟，而不是指刚吃完饭就立即散步。
在《赠张鹗》中，张君持纸请求苏东坡写养生药方，苏东坡说有一方很有用：“一曰无事以当贵，二曰早寝以当富，三曰安步以当车，四曰晚食以当肉。”对于这一点，我们可能也是深有体会。确实，心中无烦无忧，每日安然入睡，便是有福之人。如果人能保持心情愉悦，就能安步当车。人在饥饿时，粗茶淡饭也胜过山珍海味，而在吃饱以后，即使面前摆着山珍海味，恐怕也吃不下去了。所以人要懂得知足常乐，在寻常的日子里让心开出花来。
苏东坡《记三养》中写道：东坡居士自今日以往，不过一爵一肉。有尊客，盛馔则三之，可损不可增。有召我者，预以此先之，主人不从而过是者，乃止。一曰安分以养福，二曰宽胃以养气，三曰省费以养财。苏东坡当官时，不但躬亲为民，而且非常注重以俭养廉。不管是在有着天堂美景的杭州当官，还是被贬到当时极其偏远的海南，苏东坡都很注重自身的廉洁修养。苏东坡始终淡泊宁静、清心寡欲，践行养生之道。他所提倡的养生之道是把品行修养具体化到每日的吃饭、饮酒上，颇有现实价值。
苏东坡在《养生难在去欲》一节中，说在与文朋诗友游安国寺时，一起讨论调气养生最难的是什么。苏说：“皆不足道，难在去欲。”大家都十分同意其观点，并列举苏武在流放漠北，啮雪啖毡的生死关头，还忘不了娶妻生子。人的欲望是无穷无尽的，无欲则刚，所以要减少自己的欲望。苏东坡提出三条简单易行的养生原则来祛除欲望：“一曰安分以养福，二曰宽胃以养气，三曰省费以养财。”安分就不胡思乱想，胡作非为；宽胃就是少吃，让胃处于轻松的状态；省费就是节俭，过简单朴素的生活。去欲养生，不仅是在饮食上，还要在思想上去欲，这样才能真正达到养生的效果。
阅读《东坡志林》，遇见你所不知道的东坡先生。
