餐桌上的小故事

每天的晚饭时间，是我家唯一齐聚的用餐时间，两大两小，两男两女，四人围坐在方桌的四个边上，一边品尝食品，缓解劳累饥饿带给身体的不舒适感，一边互相聊聊这一天各人的感受和见闻。

昨天的晚饭吃的是饺子。猪肉韭菜馅饺子。春天里，韭菜鲜美，除了春季的韭叶新鲜，还独有一番香香的辛辣味道。

老公厨艺很棒，饺子出锅了，咬一口，猪肉熟了，韭菜还鲜翠欲滴，肉汁混着菜汁一起滴在点了香油的陈醋碗里。美味伴着饺子氤氲袅袅的雾气，我给孩子们和老公讲了一个典故：

相传有古代有一个皇上，非常喜欢吃韭菜馅饺子，又因韭菜独有的辛辣之味，吃了之后总是胃不舒服，怎么办呢？御膳房的太监们就想出一个绝妙的主意：用拌馅的办法把整根的韭菜腌渍好，然后把整根的韭菜包进饺子剂里，煮熟之后，把饺子皮挑开一个小口，把整根的韭菜夹出来，皇帝就趁着热乎劲儿享用还带有韭菜味儿的饺子皮。这样两全其美的办法，使皇帝既满足了口腹之欲，又不至于因为贪吃而伤了龙体。

故事挺有趣，5岁的大旭听的兴味盎然，张大嘴巴表示惊讶，一岁十个月的二旭也跟着起哄，不知他听懂了没有，老公暗自感叹，能吃韭菜馅饺子，自己比皇上还幸福。

美味的饺子吃到饱，我给孩子们端来了饺子汤。可是我家两个熊宝贝不太习惯喝饺子汤，她们习惯吃饭就着白开水喝。说到吃饭不喝汤喝水，我们隔壁日本，他们的孩子吃饭就是就着自来水喝的，日本的自来水净化处理好，能达到直接饮用的水平，幼儿园的小朋友们吃饭，大多数没有汤，都是拿自己的小杯子接自来水喝。和大旭读日本绘本时，我们仔细观察过，在绘本中也看到了这个小细节，图画中孩子们的便当盒旁边都有一个小杯子，还有小朋友去水龙头旁正接水。

为了让孩子们喝点热乎乎的饺子汤，我又给两个孩子讲了一个小典故：

相传古代有个秀才进京赶考，在一个袁姓老板开的饺子馆吃了一碗饺子，店老板端来了一碗饺子汤，可秀才吃完饺子，没喝汤，急急的就走了。后来秀才中了大官，可自此他的胃就总是不舒服，喝了许多付汤药也不见好。有一次，已经高中大官的秀才因公出巡，碰巧又来到了袁姓老板的饺子馆，饭间说起几年前自己在此饺子馆吃过一顿饺子后，胃口就总是不舒服。袁姓老板也认出了秀才。他急忙从后院的树下挖出一个坛子，从坛子里取出汤来给秀才喝下，从此，秀才的胃病一去不复返。

原来，秀才当年吃完饺子走的太急，饺子汤没有来的及喝。袁姓老板料定秀才会生胃病，因为吃了饺子喝了原汤，食物才能更好地消化，店老板于是把当年那锅饺子汤放在坛子里保存了下来，如今秀才回来喝了当年饺子汤，胃病也自然而然好了。这就叫“原（袁）汤化原（袁）食”。

孩子们又一次被我的小故事吸引了，争相要我给她俩倒饺子汤，连平日里不习惯喝饺子汤的老公，也喝了足足两大碗。

餐桌上的小故事，塑造的是另一种餐桌文化。它迥异于广义的进食礼仪和进食规矩所展现的文化，营造的是一个家庭的家风家教文化，随心所欲又温馨相随，对孩子和家庭成员的教育和影响，春风化雨，有心无痕。