孕妇食谱:糖醋莲藕,酸甜开胃,炎热夏季饭桌上的必备菜
2019-06-05 本文已影响2人
孕味食足
孕早期,是胎儿主要器官形成阶段,在这个时期,胎儿的器官发育特别需要维生素和矿物质,尤其是蛋白质、叶酸、铁。
莲藕含有铁元素,而且今天介绍的这道糖醋莲藕,酸甜可口,非常适合孕早期胃口不佳的孕妈咪食用。
孕妇食谱:糖醋莲藕,酸甜开胃,炎热夏季饭桌上的必备菜
一、材料准备
莲藕1节,料酒、盐、白糖、醋、香油、植物油、葱花、彩椒丝各适量
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二、制作步骤
1、莲藕洗净去皮,然后切成薄片
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2、接着,倒入碗中,用清水漂洗干净
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3、油锅热油,然后下葱花略煸
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4、接着,倒入洗好的莲藕片翻炒
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5、莲藕差不多炒熟后,加入料酒、盐、白糖
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6、然后淋上醋,继续翻炒
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7、待莲藕熟透后,淋上香油,点罪上彩椒丝即可
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三、温馨提醒
孕早期养成良好的饮食习惯,宝宝会更健康哦,孕妈咪记得:
1、少吃多餐,选择自己平常喜欢吃的食物
2、不宜吃油腻、油炸、辛辣等不易消化食物
3、吃完正餐后,要隔些时间再喝水或汤
4、少喝或不喝浓茶、咖啡及含咖啡因的饮料
5、避免食用各种腌制食品,例如榨菜、酸菜、罐头食品