随笔

每次去东北，朋友总会推荐当地的酸菜包子、饺子，起初以为只是馅里放了酸菜，去年去赤峰，一朋友给我细细讲一遍，原来他们放的猪肉是熟的“油疙瘩”，今天试着做了，味道很正宗！

前几天生的绿豆芽也能吃了，豆说没有榨菜的凉拌豆芽等于这盘菜没有了灵魂，特殊时期，食材有限，凑合着吃吧！