原生态的美味佳肴
2023-08-17 本文已影响0人
素心若雪
宵夜去吃个锤子火锅,羊肉和野菜呀。
昨晚,我跟着老爸去吃宵夜。
老爸每每喝得正酣便来这么一句,听得云里雾里的我,想不到是老爸是想吃锤子野菜火锅。
在武汉,这火锅爆得一塌糊涂,分店是开了一家又一家,排队也得排个一整巷子,拿号拿到天荒地也老的节奏。
吃火锅要在红色红砖瓦房里吃。
一整溜粗壮毛竹顶起的红砖瓦房,太醒目了。
跟闹市里的钢筋水泥现代楼,来了个360度的反差萌,谁走近都想着一看究竟。
老木的门,老布的帘,老竹垂起的林,竹子做的老矮凳,竹编的都快包了浆的餐托边几。
长得老高老高的狗尾巴草,还老土老土的陶锅,烧了老旺老旺的炭火。
这城市少见的上个世纪的人间烟火,就那么原生态江湖气地沸了个满堂。
质朴的地方,质朴的人心,吃着质朴的原生态的美味佳肴,这才是吃的有格局的最高境界。