吃过XO酱车仔面，那你吃过XO酱虾仁炒饭吗？

曾以为只有车仔面和XO酱是CP,现发现XO酱虾仁炒饭才是最佳结合。

食材：虾仁100g黄瓜半根鸡蛋2个XO酱4大勺白米饭1碗

调味料：盐

步骤图：

做法：

1.黄瓜切丁，虾仁洗净，放入滚水中川烫至外观变红后，捞起泡入冷水中备用。

2.取锅，加入适量油，倒入打散的鸡蛋液，炒至5分熟，盛出备用。

3.加入黄瓜丁稍微煸炒后，倒入白米饭炒2-3分钟后，加入虾仁、鸡蛋的XO酱。

4.加入适量盐调味，持续炒至米饭干松有香味溢出。