厨房中的烟火气息

我喜欢那种烟火的气息，从厨房里灶具打火开始。

不论一天有多累，下班了都会想想要吃什么，然后直接去市场或者超市买菜，只是有的时候下班晚了都没有肉肉吃，因为卖肉下班时候我还没有赶到，我不挑食不论是蔬菜还是肉，然而每天都会有那种突然很想吃的菜，我觉得是一件很幸福的事。

等到了市场要仔细的挑选食材，因为下班已经是晚上了，都没有很新鲜的菜了，我是吃一顿买一顿，自己一个人吃的也不多，买菜的地方离家也特别近，下楼走几步就是，不喜欢囤菜，每天想吃的菜都是临时突发奇想的，买多了的菜有可能会因为忘记吃坏掉，一定要抵制浪费。

买完菜回到家洗洗手就开始对菜下手了，对了得先焖饭，然后洗菜，准备好食材，接下来就是打火，这时候烟火的气息就出来了，我觉得做饭的过程是很治愈系的，一定要专心忙于制作美食，可以让你一天的不愉快都抛在脑后，尤其是做自己想吃的菜，尤其是自己做的菜，自己做饭的一点好处就是想吃啥就做点啥，随时随地的，还能享受做饭的乐趣，比点外卖好很多。

厨房是一个可以让我充满动力的地方，心甘情愿去做的事，做完饭放到餐桌上，在弄点喝的，打开暖光灯，播放一个想看的视频，这个吃饭前的仪式准备完毕，就可以开动了，一定要细嚼慢咽，好好的吃一顿饭就是要慢慢的吃。

厨房有了烟火气息，才会有生活的味道。