住在味道里的记忆

    我欣赏人们拍的让人流口水的美食，偶尔也会惊叹卖家为食物起的名字。它们无时不刻地在吸引我的感官，让我有想尝试吃与做的欲望。

    相比于它们，从小到大家里吃的食物就“逊色”多了。毕竟我们没有将其作为谋生吸引人的活计，忙起来也无暇其他。一般不会深究其样貌与原理。自然也比不得饭店里的。

    我时常觉得从小到大家里吃的食物都快索然无味。年年相似，月月相似，几天天相似。无非便是小米白粥糊涂、馒头馍饼小烙、面条卤面米饭、排骨火锅鸡块、四季菜……来来回回，总是那么几样。所以，会对“外面”的食物有极大的热情，流水席见证了少时的喜悦。

    如今外出不在家，我想着自己可以选择食物的自由，无比欢快——终于不用那几样了。

      奔赴了多个窗口，寻找了顺眼的美食，立下全吃一遍的大志，来来回回，吃的也很开心。可我总觉得少了些什么。

    看到粉丝包菜时，我会想：哦，家里也做过的；看到有排骨时，我会想到：妈妈那次做的是真的好好吃；看到包子时，我又想到了：小时候吃的洋葱馅的至今念念不忘，过年蒸馍时，那热气腾腾的包子能吃五六个呢……

      在学校，时常会吃了正餐后，即使很饱了，也还是会想吃点东西，似乎永不满足。我找不到让我心安的食物。在家时，我特喜欢炒的熟熟的浓浓的土豆，感觉特香。那天偶然发现了一窗口卖的起面饼、香浓土豆，便跟发现了宝藏一般，几乎每天都去那里吃。即使那餐吃了别的事物了也还是会买一份这个。吃完不舍却很满足。

      今天又发现了菜角，第一口下去，浓烈的回忆涌上心头。那是我记忆力的味道。是我不吃时会想不起来，但第一口就会想起家的味道。

      如今的我不得不承认，尽管我对“外界”的美食有多么向往与热爱。家乡的味道是刻在我心底的。那是我对家乡最深刻的思念。