郑华农家乐想法

炒南瓜

2019-12-11  本文已影响0人  中兴农家乐做菜乐趣

        把南瓜洗净去籽,切成2mm傅片。

        在燃气灶上用炒鼎把浸洗干净的香菇(如果没时间浸,可以用一个玻璃瓶,放入香菇,水和一点白糖,拧紧盖子,摇动到香菇松软就可以打开清洗干净)葱,猪肉(三层肉)热出香味。

        放入南瓜,沙茶,盐,辣椒酱,一点白糖。

        加入水(掩至南瓜为准)用大火烧一会儿,调小火烧到水干放入勤菜珠就可以盛入盘或沙锅。(中间不要翻动)

          双甜香好吃

切片南瓜 熟(吃一半去) 南瓜
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