每日点禽丨H7N9的影响有多大？上半年新三板养鸡企业集体亏损

山东四家畜牧企业非法添加氟苯尼考等添加剂被通报

近日，山东省畜牧局通报了2017年上半年畜产品质量安全监督抽检的信息，大众网记者从通报名单中了解到莘县恒丰蛋鸡养殖专业合作社等四家畜牧单位因使用食品禁用添加剂而被通报。

高唐县畜牧水产局在对山东省高唐县食品总站的食品抽检过程中，检测出样品号为3732213686与3732213683的两批次猪肉内含有0.78ug/L与0.82ug/L的沙丁胺醇（俗称的瘦肉精），抽检结果为不合格。后经单位申请复查，最终检测为合格。

聊城经济开发区农在对聊城国泰民益食品有限公司食品抽检中，检测出样品号为3734412496的猪肉中含有0.8ug/L的沙丁胺醇，抽检结果为不合格。

莘县畜牧局检疫科在对莘县恒丰蛋鸡养殖专业合作社的禽蛋检测中，检测出样品号为LC/C/E/20170329/02与LC/C/E/20170329/04的两批次鸡蛋中含有8.11?g/kg与6.42?g/kg的氟苯尼考，检测结果为不合格，并对其处没收违法所得2200元并处罚款2000元处罚。

东昌府区畜牧局在对侯营镇田庄村高月贞养殖场进行禽蛋检测中，检测出样品号为LC/C/E/20170330/11的鸡蛋中含有6.47?g/kg的氟苯尼考，检测结果不合格。

据了解，沙丁胺醇（俗称瘦肉精）是一类肾上腺素类β-受体激动剂，这类物质非法使用于动物，可提高肉料比和瘦肉率，又被称为"瘦肉精"，但人使用含有此类物质的畜禽产品后可导致中毒。同时，在2005年颁布的《中华人民共和国畜牧法》中也明确规定，养殖企业、养殖户不得添加、使用盐酸克伦特罗，莱克多巴胺，沙丁胺醇等"瘦肉精类"违禁药品。

而氟苯尼考则是一种动物专用合成抗生素，具有抗菌谱广、抗菌活性强等良好的药理学特性，广泛用于治疗动物的细菌性疾病，如呼吸系统感染和肠道感染，对多种畜禽细菌性疾病治疗效果显著。在中国农业部第235号公告《动物性食品中兽药最高残留限量》中也规定，氟苯尼考作为广谱抗菌药物，可用于猪、牛、羊、禽、鱼等禽畜，但特别规定"家禽（产蛋禁用）"，也就是说该药是禁止用于产蛋类的家禽身上。

华禽菌：食品安全问题不容忽视，畜禽药物滥用问题需要重视。

大连韩伟集团：投资1个亿，100万商品蛋鸡项目在旅顺开建

韩伟集团35年再发力,扩建鸡场激增100万只蛋鸡

9月6日上午，在大连旅顺，一个100万只蛋鸡场宣布开建。这是韩伟集团成立35年后再度发力鸡蛋产业。该项目建成后，韩伟集团年产鸡蛋将增加19000吨，能满足100万人一年的鸡蛋消费。

据韩伟集团副总经理、大连韩伟养鸡有限公司总经理韩建初介绍，韩伟集团为此项目共投资1亿元人民币，全部采用国际领先的养鸡技术，进行现代化养鸡。

今年上半年鸡蛋价格一直在低位运行，为什么在这种情况下，韩伟集团要大张旗鼓扩建增产？韩建初说，这是行业洗牌，优胜劣汰的过程。对于韩伟集团这样的现代化、标准化的企业而言，正是机遇。

未来，人们对食品安全的需求越来越高，对于拥有35年蛋鸡养殖经验的韩伟集团来说，未来机遇很大。

现在鸡蛋市场价格一直不高，韩伟集团再养100万只蛋鸡，对蛋鸡行业会产生什么样的影响？韩建初说，韩伟集团增产100万只蛋鸡能够每天为约100万消费者提供品质安全、质量可追溯的鸡蛋，这是我们为推动蛋鸡全行业标准化和现代化进程迈出的一小步。

新鸡场自动化程度高,11万只鸡只需1个饲养员

韩伟集团的新建100万只蛋鸡养殖场厂址紧邻目前自动化的蛋鸡养殖三场，同时在蛋鸡养殖场外配套建设一座年产量10万吨的饲料厂。

谈到新鸡场的规划方案，韩建初说，本次新鸡场的规划方案，会使韩伟集团蛋鸡养殖自动化的程度进一步提升，一方面配套饲料厂所产的饲料将通过封闭的自动化设备输送到鸡舍，不仅能够保证饲料安全，同时可以节省成本。新场的设备和控制系统将采用世界上最先进的技术，鸡舍的温、湿度控制、喂料、喂水、清粪等所有环节都有电脑进行数据收集和控制，最大程度的减少人对于蛋鸡的影响，确保蛋鸡舒适的饲养环境，以最好的状态产出好鸡蛋。

新鸡场规划建设鸡舍9栋，每栋饲养蛋鸡11余万只，只需要1名饲养员。这个单栋饲养量超过很多中小养殖整个养殖场的饲养总量。

华禽菌：分散、小规模的养殖户为主的行业格局，让中国鸡蛋市场处于一个不缺鸡蛋，但缺真正好鸡蛋的状态，需要像“咯咯哒”这样的保证品质安全的鸡蛋生产商不断扩大生产规模和市场供应量。

H7N9的影响有多大？上半年新三板养鸡企业集体亏损

近日，各大养殖企业发布上半年业绩报告。目前新三板共有9家养鸡企业，有8家上半年告亏。对于亏损原因，6家公司甩锅给H7N9。

数据显示，新三板共有9家养鸡企业，今年上半年集体“沦陷”，其中8家陷入亏损。

在新三板的9家养鸡企业中，春茂股份今年上半年亏损最多，共亏损9232万。湘佳牧业亏损5056万居第二。其他企业亏损在千万元上下。唯一一家盈利的荣达禽业，上半年利润仅为113万的盈利。

对于业绩下滑原因，9家企业当中的6家都提到，受今天春季 H7N9 疫情的影响和冲击，市场需求萎缩，产品销售价格下降。

春茂股份在公告中称因为H7N9事件，活禽产品市场行情整体持续低迷，肉鸡销售价格同比下降约 30%，养鸡业经营业绩同比由盈利转为亏损。

湘佳牧业表示亏损的主要原因，是受H7N9流感影响，各地相继关闭活禽市场，消费者消费心理受到冲击，活禽市场萎缩，活禽销售数量和销售单价均下滑严重。

晓鸣农牧称亏损是因为行业周期导致市场阶段性供需失衡，加之H7N9流感事件等综合影响，产品销售价格低位运行所致。

此外圣迪乐村、传味股份、荣达禽业等3家企业均提及业绩受H7N9事件影响华禽菌：因为经济效益较低，很多家禽品种的数量也在不断减少。保护国家食物安全和经济产业安全，保护优秀畜禽遗传资源，关系国计民生，是保证人民食物安全的重要保障。

华禽菌：整个家禽业呈现上半年亏损，下半年扭亏为盈的局面。希望盈利行情能“飞”得久一点。

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