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论菜 十三

2019-11-05  本文已影响0人  被遗忘的落寞
不像糖醋排骨

注:本人并未吃到菜,凭借照片感受菜的魅力所在。菜名也是本人根据菜所定。

描述:这道菜像是烤肉,又像是糖醋排骨,让人琢磨不透,说是厨师的设计吧有点强求,说是做的不好吧,又让人想吃上一口,究竟是什么感觉?就像谈恋爱,暧昧是有暧昧,但是双方在没有承认关系的感觉就是有所需,有所思,而又有所顾忌。害怕被拒绝,又害怕没做好另一半。故起名为不像糖醋排骨

评星:这道不像糖醋排骨菜评星为四星半,硬菜,爱情的味道和荷尔蒙的喧嚣。色不佳则创意补之,味美。

评分:90分

拍摄:88分

想象力品尝味道:将一块肉送进嘴里,有烤焦的焦肉香味,又有糖醋排骨的甜蜜,通过味道可知厨师的制作过程就是先将排骨通过烤箱烤熟,将烤熟的排骨放进糖醋汁搅拌,糖醋汁少。不腻。

总结:将爱情,生活做进菜里的厨师,可谓是境界高深莫测,不得不让人对菜产生食欲,真想见见厨师本人,到底是一位怎样的大神。肯定是个帅气的大姑娘,又懂得人心的大美女。这一盘不像糖醋排骨抓住了笔者的心思,此时笔者在吞口水。

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