郴州美食！绝对的好吃！五星好评
2020-03-23 本文已影响0人
是小奥吖
闲逛在郴州街头
你知道什么招牌美食最多
最受人欢迎吗？
茶油猪脑壳盒饭
毋庸置疑是第一名
每100米就有一家
而且家家都是高朋满座、无一虚席
这样备受青睐的美食
绝对的是郴州人最爱的！
「茶油猪脑壳盒饭」
猪头肉越烂越香，瘦还不滞，厚而不腻，肉酥皮香。
茶油超级香、一点也不油腻
写猪头肉里最生动的是《金瓶梅》，
西门庆的小妾们嚷嚷着想吃猪头，
蕙莲烧得一手好猪头，只有一根柴禾，
一大碗油酱，用茴香佐料，
只消一个时辰，就把猪头烧得皮脱肉化。
这一下妻妾享用猪头肉像过节般，
斟酒共酌兴致大增。
这一幕正是活生生的人间食堂，
也就猪头肉能勾起这般活色生香的食欲。
茶油猪脑壳拌饭
绝对的一顶一
好怀念这个味道啊
